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【美食】滋補賀年糕點團圓盆菜 早鳥優惠低至7折

【美食】滋補賀年糕點團圓盆菜 早鳥優惠低至7折

責任編輯:副刊 2024-01-05 19:45:31原創 來源:香港商報副刊

 農曆新年將至,打算購買賀年糕點送禮自用,不妨趁早入手以取得早鳥優惠。富豪酒店以9款賀年糕點及4款盆菜賀龍年迎新春,選用中式海味乾貨入饌,以好意頭寓意度過豐盛富足的一年。酒店亦推出不同賀年禮盒套裝,即日起至1月9日訂購賀年糕點,可享7折優惠,送禮自用皆宜。

手製鴨膶腸花膠蘿蔔糕。

 今年酒店推出3款全新滋補養生賀年糕點,在傳統口味中加入海味食材。如手製鴨膶腸花膠蘿蔔糕,選用上等海味、花膠及自家製膶腸,味道濃郁而具層次;原隻鮑魚金蠔紫芋糕採用鮮味的鮑魚及金蠔,粉嫰的紫芋凸顯鮮香。野生羊肚菌髮菜黃金糕為注重健康人士提供清新輕盈口味,南瓜天然香甜,與羊肚菌、髮菜味道對比鮮明。另外,還有滋潤養顏的金箔燕窩桂花糕、用料十足的瑤柱臘味蘿蔔糕、五香臘味芋頭糕等糕點。

原隻鮑魚金蠔紫芋糕。

 

野生羊肚菌髮菜黃金糕。

 與親友圍桌而坐,享用豐盛的盆菜,是新春必備環節。酒店推出3款經典盆菜,包括鮑羅萬有盆菜、原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜及原隻花膠鮑魚盆菜,鮑魚經過6小時燉煮,再用秘製湯汁燜煮4小時,肉質鮮甜。配上花膠、海參及龍蝦等,盆滿缽滿。素食人士可選擇素盆菜上珍菌原隻素鮑齋盆菜,取材滋補的雲南天然菌類,包括羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌,含有高蛋白、纖維和膠原,配上原隻素鮑魚,繼續「大魚大肉」過新年。

 

原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜。

上珍菌原隻素鮑齋盆菜。

 在1月9日或之前預購賀年糕點,可享早鳥優惠。四式賀年禮盒內含手製鴨膶腸花膠蘿蔔糕、原隻鮑魚金蠔紫芋糕、金箔燕窩桂花糕、野生羊肚菌髮菜黃金糕,優惠價HK$622(原價HK$888);手製鴨膶腸花膠蘿蔔糕,優惠價HK$208(原價HK$298);原隻鮑魚金蠔紫芋糕,優惠價HK$342(原價HK$488);野生羊肚菌髮菜黃金糕,優惠價HK$272(原價HK$388)。(記者:Janice)

四式賀年禮盒。

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