【香港商報網訊】記者林楠報道:新疆的五月,春正絢爛,夏亦將至。在塔城廣袤的土地上,絢爛的花海正從腳下直鋪到天際。這是一個種類繁多的植物群落,每一朵單獨看來都只是平凡的山花而已,但彙聚起來,便成為了一個驚豔天地的奇觀。新疆大地上兩千多萬各族人民,正如這絢爛的花海,每一家微小而珍貴的生活,共同彙聚起新疆豐韻多姿的文化,塔城地區正是其中的代表。
5月20日—27日,由自治區黨委網信辦、塔城地委宣傳部聯合主辦的大型網絡文化活動“塔城的山花開了” 率先 在新疆沙灣縣、烏蘇市啟動。來自全國116位媒體記者的筆端和鏡頭,通過絲路塔城、廚房塔城、史詩塔城、豐蘊塔城、融情塔城、油畫塔城、情調塔城七大主題,從不同側面勾畫塔城人奮進奔跑的身影,展示塔城人共融共存的一體多元文化、溫馨和諧的民族關系、開放發展的絲路情懷、別具氣質的城市情調以及新常態下塔城地區獨具特質的地域新形象。
絲路塔城--烏蘇產業集群正發力
地處烏奎獨金三角的烏蘇市,利用良好的區位優勢,通過大型園區的建設,已經形成了能源化工、裝備制造、農副產品深加工、新型建材、商貿物流五大產業集群。
“我們正在積極推動口岸功能的內遷。”烏蘇市商務局局長劉鋼說。2015年,新疆三寶實業集團烏蘇市海關監管倉庫投入運營。同時,烏蘇嘗試建設國際內陸港的努力,園區內4條鐵路專用線獲批准,項目建成後,加上已建成的4條專用線,鐵路貨運除渝-新-歐、蓉-歐、贛-新-歐、鄭-新-歐等線路外,可由烏蘇直達中亞、西亞的多個國家。在拉脫維亞,烏蘇市政府與三寶集團合作建立的物流園正在將新疆的影響力經由波羅的海向歐洲輻射。
廚房塔城--沙灣大盤雞香飄神州
“借助大盤美食文化旅遊節活動,加快大盤美食、文化產業與旅遊產業的融合,努力把以大盤雞為代表的沙灣大盤特色餐飲文化打造成為絲綢之路經濟帶上的餐飲名片。”沙灣縣縣長木合塔爾·卡裏木別克說。
據了解,沙灣縣是大盤雞美食的發源地。沙灣縣以大盤雞為經營特色的餐飲店有100餘家,以大盤雞為原料烹制的特色菜肴有20多道。據不完全統計,全國乃至境外經營沙灣縣大盤雞的連鎖店超過千家。早在上世紀80年代,沙灣大盤雞就風靡全疆。它集漢族、維吾爾族、哈薩克族等多種飲食風格為一體,以大盤、大塊、大色、大味成為新疆餐飲業的一個代表,沙灣縣因此榮獲“中國大盤美食名縣”稱號。
接下來,“塔城的山花開了”系列主題活動“廚房塔城、絲路塔城、史詩塔城、豐蘊塔城、融情塔城、油畫塔城、情調塔城”將相繼在新疆塔城地區托裏縣、和布克賽爾縣、裕民縣、額敏縣、塔城市陸續啟幕。