发布会上嘉宾为崇仁麻鸡LOGO形象揭幕

　　【香港商报网讯】记者黄颖、通讯员崔伟群、陈胜孙报道：12月26日，江西省崇仁县举办第三届麻鸡美食文化旅游节LOGO形象发布会与《崇仁麻鸡天下知》书刊首发式。

　　该活动是历时四个多月的江西•崇仁第三届麻鸡美食文化旅游节的重要成果之一。据了解，该县通过与南京大学创意产业研究中心合作，对崇仁麻鸡品牌logo和吉祥物进行了精心设计。崇仁麻鸡品牌logo，将麻鸡的抽象图形融入日月之中，寓意了崇仁特有的理学文化，也表明了品牌的产品主体。崇仁麻鸡标志采用红、绿、金三种色彩，充分展现崇仁麻鸡的品牌活力。标志中的“崇仁麻鸡”四字，是由江西著名书法家吴德恒题写，提升了崇仁麻鸡品牌logo的影响力。

　　崇仁麻鸡的吉祥物是一对萌态十足的麻鸡宝宝——“山凤”，“山凤”是崇仁麻鸡的品牌，曾被评为首届中国名牌农产品，故吉祥物的名称由此而来。崇仁麻鸡吉祥物的设计，融入崇仁麻鸡的红毛、绿尾、青脚三种外貌特征，充分体现了崇仁麻鸡灵动、会飞、爱上树、充满活力的特性。

　　县长周国华在发布会上表示，崇仁麻鸡品牌logo及吉祥物，是崇仁麻鸡产业的无形资产，是信息传递的媒介，是应用最广泛、出现频率最高，也是最关键的产业发展战略元素。下一步，该县将进一步加大宣传和保护崇仁麻鸡品牌力度，制定崇仁麻鸡品牌宣传规划，规范崇仁麻鸡品牌logo及吉祥物的使用管理办法，助推崇仁麻鸡产业优化升级。

　　《崇仁麻鸡天下知》书刊的首发也备受关注。在9月份的“崇仁麻鸡遇上天下名厨”活动中，该县邀请了国内一大批烹饪精英，以麻鸡为主要食材，制作了100道精品菜系，同时，还邀请了江西本地赣菜地方名厨制作100道麻鸡家常菜系，以这200道菜品为主要内容，配于麻鸡历史文化、麻鸡故事传说、麻鸡诗词楹联、麻鸡书画摄影作品等文化内容。 据介绍，崇仁麻鸡起源于唐末，是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一。1997年崇仁被国家农业部命名为“中国麻鸡之乡”。目前已举办三届“江西•崇仁麻鸡美食文化旅游节”，麻鸡品牌得以全面推广。