楚天都市報訊（記者郭文杰）近來，江城眾多店小價平的時尚“輕”餐飲店，開始大舉入駐江城新型商業綜合體中。其特點除裝修有特色外，點菜快、上菜快、翻桌快，更有3元、5元的超平價菜，受到了顧客的熱捧。

　　記者觀察到，近半年以來，江城新開的商業綜合體中，各類時尚“輕”餐飲店在江城雨后春筍般涌現，這類餐飲店具有店面小、消費低、翻桌快的“輕餐飲”特點。如珞珈創意城、群光二期百腦匯、徐東群星城、漢陽凱德廣場、光谷世界城等新商業綜合體中，外婆家、金橘、爐魚、我家小館、綠茶、亦小亦美、胡椒廚房等眾多餐飲連鎖紛紛進駐，幾乎占據各類餐飲店的一半。記者探訪發現，這些店一般只有一張點菜單，顧客直接勾選菜品即可，節省點餐時間。而菜的價格也非常親民，多數菜品的價格都在30元甚至10元以下，人均消費多在50元以下。

　　武漢市餐飲協會的統計數據顯示，今年第一季度武漢的高端餐飲銷售額同比仍然下跌，中端餐飲銷售量也僅僅只是“保本”，而低端餐飲的銷售額卻增長了30%。