康師傅(00322)公布截至去年底的全年業績，股東應佔溢利1.77億元(美元，下同)，按年跌31%。每股基本盈利3.16美仙，末期息派1.58美仙。

　　期內，按年跌逾8%至83.72億元(美元，下同)，主因集團旗下飲品及即食麵業務收入同時下跌所致，惟跌幅已較首三季的9.44%有所緩減，總結集團去年整體溢利跌24%。至於毛利率亦錄得0.56個百分點的跌幅，達31.3%。

　　期內，集團的飲品收益達49.04億美元，按年跌6.49%，佔總收益佔比達58.58%。其飲品毛利率雖受上半年銷售拖累，而微跌0.16個百分點至33.02%。不過受補償金減少及人幣走貶帶動，飲品業務的股東應佔溢利則高達2926萬元，按年急增65.88%。

　　至於佔總收益達38.69%的即食麵收益僅達32.39億元，按年倒退10.34%，主因原材料成本上升、銷售減少及廣告支出增加影響。其即食麵的毛利率僅28.78%，按年跌幅達1.34個百分點;其股東應佔溢利1.754億美元，按年跌35.97%。

　　財務狀況上，集團截至去年底的現金流達14.73億元，較去年同期的10.24億元增近44%。淨負債與資本比率達0.32倍，按年跌0.17個百分點，不過負債比率為57.36%，按年升逾3個百分點。至於去年人幣走低約7%，拖累集團去年的收益表產生1281萬元的財務損失。

　　展望2017年為集團推出即食麵的25周年紀念，今年將繼續加強有關業務的產業升級，並專注發展高端產品而迎合中產需求。