第21屆香港冬季購物節、第21屆香港冬日美食節等室內購物美食嘉年華今日(26日)續於香港會議展覽中心舉行,其中購物節活動為最後一天,商戶紛紛促銷。有市民認為會場產品價格便宜有特色,商戶則提到顧客消費力沒太大變化,期望主辦方可持續加強宣傳、政府開放更多溝通渠道傾聽業界意見。
售賣意大利肥皂的孫先生表示,今年顧客數字明顯比去年參展時明顯減少,大量港人外遊對銷情有影響,而客人只要願意傾聽介紹,消費額與疫情前相若。他相信銷量會比預期差一些,尚算可以,最起碼達致品牌推廣效果。
售賣意大利肥皂的孫先生。
第21屆香港冬日美食節人頭湧湧。
售賣台灣熟食的陳先生稱,人們對重新開放熟食期待已久,故出現排隊情況,人流和銷情均增長兩成以上,達到展覽前預期,並未受市民外遊影響。由於熟食平均只需50至80元,顧客消費力平均大約100元,對未來商機有信心,因飲食有一定需求,會把握留港消費的潛在客群。他更倡議主辦方延長展覽時間,由於政府推出夜繽紛,夜市正常會經營至晚上11時,但有關會場只營運到晚上8時,期望能顧及仍需上班人士,同時要在線上線下加強活動的宣傳。
售賣台灣熟食的陳先生。
售賣土耳其產品的譚小姐透露,東主喜歡宣揚當地文化,期望藉大型活動讓市民了解土耳其產品。她提到公司都有在廟街等合共5個地方作宣傳活動,而港九新界人士都會前赴會展,匯集不同階層人士,具備地利優勢。顧客消費價格不一,介乎100至1000元,期望能售出所有產品。譚小姐認為政府逐步透明化,放寬熟食並容許商戶有更多方法營利和讓市民認識,期望當局能提供更多溝通渠道,傾聽業界意見。
售賣土耳其產品攤檔的店員譚小姐(中)與東主(右一)合照。
市民何小姐在朋友推介下,前來參觀選購不同產品,她有打算在聖誕假期前往深圳遊玩,但知道活動快將完結加上時間合適,決定前赴冬日美食節,並購買蛋、酒和麵,價格略為便宜。她認為消費氣氛比以往差,當中物價上升工資維持不變會對市民消費力造成影響,現場商戶應再提供更大優惠,部分更只接納現金作支付工具,沒有電子支付會有點卻步。
市民吳太就指,她與丈夫是第一次參與冬日美食節,假期初段已前赴內地,趁時間合適再於本地消費。她提到內地消費至少便宜一半、食物味道尚可,香港應突顯其國際化優勢,引進其他國家產品提升吸引力。吳先生透露起初不打算買東西,因超市沒有售賣加上價格便宜,遂購買合桃、蛋黃蛋卷等。他們都認為要促進消費氣氛,首先需改善服務態度,服務人員臉色較難看,明白可能是由於人手不足導致,惟外來人士並不理解,同時應分區提供消費獎賞吸引人流,用得多買得多送得多是好方法。(圖:馮瀚文攝)
第一次參與的吳先生吳太太。