——「圳向你來 黃河之濱也很美」蘭州文化旅遊粵港澳大灣區（深圳）集市開幕在即

　蘭州古稱金城，自古以來，牛肉麵便是金城的一道著名美食，如今，這項美食憑藉着獨特技藝和鮮美味道，在全球麵食界有了自己的一席之地。

　「湯如甘露面似金，一條入口賽神仙」，相信當今日的我們提起「拉麵」兩字，無人不會聯想到那座佇立於黃土高原之上的西北古城。

　蘭州牛肉麵

　11月28日，由蘭州市文化和旅遊局主辦的2023年「圳向你來 黃河之濱也很美」蘭州文旅粵港澳大灣區（深圳）集市將於鵬城開市啦！集市位於深圳華強北步行街北段，據悉，當日將有蘭州最地道的拉麵師傅，在集市上全天候向鵬城市民展示蘭州拉麵的製作技藝，此外，這些鮮、爽、彈、潤的蘭州牛肉拉麵將現場分發給觀眾品嘗，且費用全免，靜候鵬城市民屆時前往集市品嘗這一口「蘭州」味道。

　當然，牛肉拉麵的美食夥伴們也將在當日閃亮登場，集市上，市民還可品嘗到蘭州本地絕好的風味小吃，如灰豆子丶釀皮子丶甜胚子丶牛奶雞蛋醪糟丶熱冬果丶軟兒梨丶油炒粉等特色美食，務求讓鵬城市民享受一場精彩絕倫的視聽盛宴的同時，更能真實地品味到「舌尖上的蘭州」。

　李海明製作的掐絲琺瑯畫

　此外，今屆集市還將為觀眾呈現在全國屢獲大獎的蘭州精品文創產品。包括由甘肅省工藝美術大師李海明帶來的掐絲琺瑯畫（一種傳統手工藝，脫胎於距今600多年歷史，被評為國家首批非物質文化遺產的景泰藍工藝，李海明進一步將該工藝移植到畫板上，形成特殊的掐絲琺瑯畫），以及全球獨一無二的蘭州傳統葫蘆雕刻技藝（蘭州刻葫蘆主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水丶花鳥丶人物和書法，然後塗上松墨，令其線條明晰。）

　蘭州刻葫蘆

　有演出，還能中大獎？

　無獨有偶，集市舉辦當日，蘭州市文化和旅遊局還將假深圳好日子皇冠假日酒店，舉辦蘭州文化旅遊粵港澳大灣區（深圳）推介會活動，會上，除將借敦煌舞《飛天琵琶》邀客感受「黃河之濱也很美」的詩與遠方外，還有互動抽獎環節，此次推介會亦可謂誠意滿滿，爆點不斷，蘭州市文化和旅遊局期待鵬城市民光臨。（記者 伍敬斌）