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汕頭道情

汕頭道情

責任編輯:實習生怡婷 2022-06-13 16:11:29 來源:香港商報網

    朱小平

    2021年5月11日至5月15日,有幸參加《香港商報》主辦之第12屆品鑑嶺南汕頭採風,歷經汕頭南澳縣、龍湖區、潮南區、濠江區、金平區,領略嶺南僑鄉風采,感知僑鄉勝地文化,尤汕頭開埠文化陳列館、汕頭僑批文物館、小公園歷史文化街區,歷經歲月滄桑,誠為悠久文化遺產珍貴記憶。

    汕頭還有紅色血脈,南昌起義南下部隊指揮部、中央紅色交通線(汕頭站)舊址,蘇區紅場鎮、大南山革命歷史紀念館、紅場公園、彭楊軍校、英雄洞,艱難歷程,砥礪不磨,英烈業績,令人景仰。

    濠江區東隴社區美麗鄉村建設,印象深刻。綠蔭碧波環繞的鄉村不僅風景美麗,尤驚奇所有電線均埋入地下,令人讚嘆。

    華東師範大學附屬濠江實驗學校,極具科技現代化,是該地鄉賢林先生斥資六億七千萬元建成,並連所有配套設施全部捐獻,高尚襟胸,令人欽敬。參觀粵東高級技師學院粵菜師傅(潮菜)工程實訓基地及潮菜大師工作室,聽聞學校潮游系學生畢業供不應求,用工單位面試皆免,真正做到學以致用,大讚!

    參觀亞青會主場館,工地一派熱火朝天景象,汕頭的明天必將又會增加一道靚麗風景。

    一路行程,目不遐接,引頸目睹,獲益良多。而行色匆匆,不能盡詠,猶存憾意。僅將汕頭採風心感,綴為一輯,名曰:道情,乃記心緒之流瀉也。

    觀汕頭僑批文物館

    僑批令人記憶深刻而震撼。汕頭媒體採訪請談感想,我撮其要雲:僅存於世16萬件僑批,是珍貴的世界人類遺產,只有中國人才如此含辛茹苦,胼手胝足,埋頭苦幹,如此情摯,守信,執着,如此眷戀家山,聚力宗族,世所罕匹!觀後餘思未絕,於車途賦詩一首抒慨:

    紅頭船上過番客,

    萬紙僑批萬重山。

    縱有汪洋隔故梓,

    目汁瀋瀋洇傳箋。

    2021年5月12日

    註:僑批上往往鈐圖章,其中一枚為:「一封書寄萬重山」,令人生無限感慨!觀僑批中有「目汁」一詞,眼淚也!僑批,飽含辛酸史,不可忘懷。

    鄭成功招兵樹

    南澳鎮總兵府,為戚繼光、俞大猷所倡,設於萬曆三年(1575),至清代共歷任176任(含副總兵)。其中有名將鄭芝龍(鄭成功之父)、劉永福(兩任)。府內有鄭成功招兵樹,歷四百年之古榕,盤根錯節,宛如化石。傳說鄭成功於樹下招兵抗清,故稱「招兵樹」:

    蒼虯盤節似如石,

    四百年來又吐枝。

    振臂焚衣招子弟,

    艟艨新換收台旗。

    2021年5月12日

    註:鄭成功聞父鄭芝龍降清,憤絕父子之義,乃焚儒生服飾,矢志抗清收復台灣。

    宋井

    南澳島有南宋歷史遺存,除太子樓,有千年宋井。南宋大臣陸秀夫、張世傑護少帝趙昰、趙昺至島,士兵掘井兩口得淡水,距海僅十餘米,至今水出不絕,漲潮颱風海水淹之,仍復為淡水,是為奇蹟。另一口井今無存。陸秀夫負少帝蹈海,南宋滅亡,故時民諺雲:南宋之後無中華。行腳至此,有詩感慨之:

    灘井千年在角涯,

    飛灰檣櫓坼中華。

    可憐十萬軍聲里,

    蹈海衣冠化與沙。

    2021年5月12日

    南澳島印象

    南澳島風光旖旎,勝跡入神。海天披襟,心曠襟怡,應約為《香港商報》南澳島採風致辭:

    入總兵府,

    樹石仍在,

    數百年海疆鎮守,

    可敬砥柱東南;

    漫步海濱,

    見雲天一色,

    可暢胸襟,

    贊一聲大好家山;

    觀千年宋井,

    濤聲依舊,

    沉吟史跡,

    海風雲影拂來眼底;

    品汕地佳餚,

    大飽口福,

    齒有餘香,

    望漁港夕照怡然忘歸……

    2021年5月13日

    汕頭佛手

    參觀宋福手(廣東)農業有限公司暨汕頭萬安中藥材種植專業合作社,觀陳列佛手及衍生品,品佛手茶、酒,齒溢余香,大開眼界。汕頭為全國佛手三大產地之一。唐人《本草拾遺》稱「枸櫞」,宋蘇頌《本草圖經》記:「今閩廣、江南皆有之。彼人呼為香櫞子」,可見廣東是主產地。李時珍《本草綱目》記:「其實狀如人手,有指,俗呼為佛手柑……生綠熟黃」。佛手學名香櫞,俗稱佛手柑、香黃,芸香科柑橘,屬構櫞變種。且不談《本草綱目》理氣中和、化痰止咳等藥用價值,亦是古代清供之物,明清畫家多繪之。清宮廷繪康熙坐像,文案側即置一株佛手。佛手茶、酒,香氣幽幽,地中種植佛手尚未結果,摘葉一片,嗅之有暗香,饒有雅意,即賦短句:

    縴手出香氣,

    清幽不可言。

    擷葉熏衣袖,

    何日供君前?

    2021年5月14日

    別汕頭

    赴穗車途讀朱秀海先生詠汕頭詩,步韻奉和,以記汕頭難忘之旅,並分呈澤華先生、均然社長、績盛站長、同團諸位同仁、念君、小蔡等諸位:

    初來未見鳳凰花。(1)

    佛手傳香沉葉斜,(2)

    石樹如磐鐫砥柱,

    井欄漫海映雲涯。(3)

    南山洞裏英雄氣,(4)

    漁港舟前口腹奢。

    醺半昨宵猶未盡,

    辭郎洲下忘歸家?(5)

    注(1):鳳凰木(金鳳樹),汕頭市樹,夏季始盛開。

     注(2)參觀宋福手(廣東)農業有限公司暨汕頭萬安中藥材種植專業合作社展室和佛手種植園。

    注(3):南澳島總兵府有鄭成功招兵樹、驗兵台。海邊有南宋古井。

    注(4)潮南區蘇區紅場鎮有英雄洞。鑽行洞中,印象甚深。彭湃、徐向前、郭沫若等均曾為躲避敵人抓捕,在此養傷隱藏。

    注(5):潮戲劇名有《辭郎洲》。

    2021年5月15日作於赴廣州高鐵途中

    附錄:朱秀海先生原詩

    汕頭亦是滿城花,醉後頻驚枝影斜。韓水浩茫出地角,海門砥礪柱天涯。漁舟唱晚千帆盛,潮賈爭豪萬戶奢。呷食猶堪稱獨歩,牛丸一碗不思家。

    汕頭鳳凰樹

    汕頭市花名鳳凰樹,又名金鳳花,夏季盛開,燦若紅霞,惜採風至此未睹,是為一憾。故詠之:

    樹樹蔥蘢不是花,

    夕陽萬抹認成霞。

    濤聲雲影風吹散,

    只好來年看不賒。

    2021月5月16日

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