春末夏初，陽光明媚。位於花都區花東鎮聯安村的廣州市恆泰農業經濟發展有限公司種植大棚內，一行行果蔬作物整齊排列，長勢喜人。這裏的工作人員正通過計算機智能操控，為作物的生長營造出合適的溫度、濕度和光照，實現智能化高效培育。

    據介紹，該公司運用國內頂尖的現代氣霧栽培立體農業高新技術，種植期間，除了作物定值和採收，全程不需要人工干預，而由智能化系統直接控制，更好地提高了作物的產量和質量，提高經濟效益。

    攜手高校開展科研合作 入列廣州農業龍頭企業

    鄉村振興離不開科技的支撐。作為一家始創於1995年、有着28年歷史的廣州「老字號」農業企業，恆泰農業深知：創新才是第一生產力。

    多年來，該公司深耕花卉養殖和溫室有機農產品培植兩大領域，堅持以科技創新帶動企業發展，與華南農業大學、廣東省農業科學院、廣州市花卉研究中心開展科研合作，成果豐碩：多年來，恆泰農業先後承擔了國家級科技計劃項目3項，省、市、區級科技項目7項；取得國家實用新型專利1項；與華南農業大學合作實施的「十五」國家科技攻關計劃項目曾獲得廣東省科學技術進步三等獎、花都區科學技術進步二等獎的榮譽。公司更是先後被評為廣東省民營科技企業、廣州市民營科技企業、科技工作先進單位、文明經營企業。

    科學又環保 年畝產可達8萬斤

    2019年，恆泰農業運用自主研發的無緩衝氣霧育苗技術、氣霧光合鏈導技術及植物生長雲管理系統三項國內領先技術，在花東鎮聯安村投資打造全國一流的農業科技孵化與創新平台。

    據了解，氣霧栽培屬於無土栽培最新的應用方向，一共收集了30萬條不同的作物在不同生長周期的生長數據，系統會根據需要自動調整分配營養液到各種作物。記者走進恆泰農業種植大棚，棚內溫度、濕度、光照十分舒適，各類蔬菜瓜果生機勃發。據介紹，這裏的作物一年四季都可以種植，每年種植葉菜可以達到12茬，年畝產達4萬公斤。

    「一條槽48塊板，每塊板種植50棵蔬菜，一條槽一年的畝產可以達到8萬斤。」工作人員表示，這裏的種植出來的作物不僅營養價值高，而且環保、乾淨，甚至可以直接摘着吃，因此十分暢銷。

    以該公司近年來從日本引進的新型蔬菜品種紫菘為例。紫菘屬於雜交型蔬菜，葉片紫紅嵌綠，富含花青素，具有消食、下氣、化痰、止血等多重功效，營養價值較高。但由於易招惹蟲害，其對種植環境要求也較高。「市面上一般大田種植紫菘的話，需要使用大量的農藥進行病蟲害防控，在氣霧化栽培的溫室里，就可以很好地避免蟲害的侵擾，大約25天就可以上市。」工作人員表示，去年恆泰農業種植的6.9畝紫菘便達到了60萬斤的產量，產量十分喜人。

    投資再發力 引領農業高質量發展

    正是看到了在鄉村振興背景下科技興農的大好前景，以及花都區日益優越的投資營商環境，2021年6月，恆泰農業再次發力，與花東鎮聯安村簽訂戰略合作協議，雙方共同打造「恆安高新科技農業產業園」。

    該項目總投資12億元，總規劃面積3000畝（200萬平方米）。項目建成後，將成為集「高新農業科技研發和科研成果轉化、高效設施農業生產、產業引領能力強大、新型農業生態旅遊、現代農業科普教育、新型職業農民培訓，農業產業化經營以及新技術、新成果、新品種示範與推廣，粵港澳大灣區健康菜籃子」等於一體的大型綜合性農業產業集群示範基地。

    「我們致力於運用國內頂尖的現代氣霧栽培立體農業高新技術，建成全國一流的農業科技創新基地，支撐引領鄉村振興和農業高質量發展！」恆泰農業有關負責人表示。（記者 賴小青 通訊員 花宣）