作為粵北第一農業大鎮，廣東韶關樂昌市梅花鎮以平均500米高海拔的天然優勢條件，大力推進高山蔬菜的種植和發展，晝夜溫差大的天然氣候，造就了梅花鎮高山蔬菜脆、鮮、甜的特點，經樂昌梅花鎮鄉村振興運輸隊冷鏈直接配送至珠三角各大城市的梅花土特產店，直達顧客手中，廣受群眾歡迎。

    在極力打響擦亮高山蔬菜品牌的同時，樂昌梅花鎮也在引進新品種、提高種植技術、擴大種植面積方面下苦功。當前，樂昌市梅花鎮高山蔬菜產業普遍存在冬季種植空白區，為有效利用土地資源，進一步提升梅花鎮高山蔬菜產量，豐富廣大群眾的菜籃子，梅花鎮積極探索冬季輪作新模式，並以點帶面進行試點工作。

    在樂昌梅花鎮大坪村，100多畝試驗田上，冬季輪種的土豆經過冬天的孕育，正在抽出新芽。在去年10月份油南瓜收成後，土豆的種植也馬上開啟，直至4月份收成。

    據悉，在當地政府及農業局的大力支持下，經省農科院專家進行論證，梅花鎮引進的荷蘭15號土豆，具有早熟、優質、高產、抗病高產耐寒的特點，適合梅花鎮當地氣候特點，能有效填補冬季種植空白區。

    在試驗成功後，樂昌梅花鎮將正式在5000多畝山地上推廣土豆輪作，以實現土地高效利用，並將以穩步推進農業增產增收，帶動鎮域經濟高效發展的戰略規劃，繼續推進冬種糯小麥200畝、冬季高山蔬菜（葉菜類）200畝的測試種植，並逐步推廣至梅花鎮兩萬多畝高山蔬菜種植地，以更好填補冬季種植空白區，更好地提高村民收入，為全面實現鄉村振興添磚加瓦。（記者 李芳 通訊員 楊楓 李淑堅）

頂圖：韶關樂昌梅花鎮的高山蔬菜種植地