4月1日，宜賓市發展改革委傳出消息，在國家發展改革委辦公廳發佈的國家企業技術中心2021年評價結果中，宜賓五糧液股份有限公司以82.3分（酒類企業最高分）通過國家企業技術中心複評，繼續保有「國家企業技術中心」的資格。

 

    作為宜賓酒產業龍頭企業的宜賓五糧液股份有限公司，自2009年獲得國家企業技術中心認定後，至今已經過六次的複評，繼續保有「國家企業技術中心」的資格。

 

    多年來，該公司一直堅持傳統與創新相結合，大力推進科技創新平台建設，構建完整的創新體系，加大釀酒生態、釀酒工藝、白酒風味等方面的研究和攻關，持續提升從原料、研發、生產到質量的產品全鏈條技術創新能力，進一步保障白酒品質提升。

 

    據悉，該公司已擁有國家認定企業技術中心、博士後科研工作站、酒類品質與安全國際聯合研究中心、固態發酵資源利用四川省重點實驗室、風味科學協同創新中心等多個國家級和省級重點科研平台。

 

    目前，宜賓五糧液股份有限公司高水平推進多糧濃香型白酒智能釀酒示範線建設，推進白酒釀造向智能製造轉變。智能釀酒示範線的關鍵工藝技術裝備已實現重要突破，具有自主知識產權的探熱機械人智能上甑系統、自動蒸餾系統、簾式自動打量水系統、柔性拌合攤涼系統均初步試驗成功，已申請相關專利28項，在行業內處於領先水平。

 

    宜賓五糧液股份有限公司技術研究中心相關負責人表示，公司連續6次通過國家企業技術中心的複評，這是對公司創新能力的一個高度認可，這也與公司近年來高質量發展和重視技術創新分不開的。這次高質量通過複評，將極大的調動公司科研人員創新創造的積極性，提升企業對優秀創新人才的吸引力，公司將進一步加大與外部的產學研合作，加大研發投入，加強高水平研究人才的培養，為公司的高質量發展，特別是為高水平打造品質五糧液、生態五糧液貢獻科技力量。

 

    據宜賓市經濟和信息化局酒類食品產業科科長彭燕飛介紹，宜賓全市白酒產業發展始終堅持品質至上、生態至上、消費者至上理念，下一步將持續優化政策機制，充分發揮國家白酒產品質量監督檢驗檢測中心、國家企業技術中心、中國白酒學院等國家級平台的帶動力，鼓勵企業與專業院校深化產學研協同創新，不斷加強傳統純糧固態釀造技藝的傳承創新和成果運用，助力全市白酒產業高質量發展，打造世界優質濃香白酒主產區，構建長江零公里最優、最美釀酒生態圈。（ 記者 付莉莉 通訊員 李麗龍 劉燕藍）