【香港商報網訊】11月1日，第二十屆中國美食節暨第二屆贛菜美食文化節在江西南昌舉行。其中，湖南武岡血醬鴨與鹵銅鵝喜獲金獎。

 

 

　　據悉，第二十屆中國美食節由中國飯店協會、江西省商務廳和南昌市人民政府主辦。本屆美食節聚焦“好食材、大美食、新生活”主題，活動設置大美食、好食材、菁競賽、論發展、惠民生、金鼎獎六大板塊內容，兩千餘道菜肴參賽，目的是激發消費潛力，更好地貫徹落實國家促消費相關政策。

 

　　武岡市是中國銅鵝之鄉、鹵菜之都，有深厚的飲食文化淵源。前不久，湖南線民評選湖南十大菜肴，武岡鹵菜高票入圍。本屆美食節，武岡餐飲協會劉小平會長傾情製作，相邀武岡市武城山莊舒董事長與武岡市皇冠酒店名廚曹忠偉參會，武岡血醬鴨與鹵銅鵝不負眾望，喜獲金獎。（劉洗湧 曹潺）