茶藝表演品茗

　　開陽富硒康養區已現雛形

　　文藝演出

　【香港商報網訊】記者張涵坤報道：春色惹人醉，茶香迎客來。4月1日，主題為“富硒•生態•文明•康養”的開陽富硒春茶品茗大會在南龍鄉田坎村益榮茶園基地隆重開幕。

　　中共開陽縣委書記張海波在開幕式致辭中表示，本次富硒春茶品茗大會是貴州省貴陽市第五屆農業嘉年華暨第九屆旅發大會的系列子活動之一，以茶為媒，以節會為載體，旨在更好地對外展示“開陽富硒茶”的發展成果，提升開陽富硒茶的知名度和美譽度，促進茶產業與旅遊業深度融合，助力脫貧攻堅春風行動，加快“硒貨出山•風行天下”步伐。

　　張海波透露：近年來，開陽縣始終堅持“政府為主導、市場為龍頭、品牌為主線”的產業發展之路，依靠科技創新，抓好茶葉品種選育，抓好標准化生產和質量提升，茶葉產量不斷增加，品質不斷提升，關注度不斷提高。同時，成立了全省首家“硒產辦”，並成功組建茶投公司，為“開陽富硒茶”借船出海、黔貨出山強化了組織保障，搭建了有力平台。目前，茶產業已成為開陽最具發展活力、最具發展效益的農業主打產業，現已建成茶葉基地19萬畝，投產茶園13.5萬畝，有機認證和無公害認證達10萬畝，年產量8500餘噸，產值10億元;現有茶葉企業64家，其中省市級龍頭企業13家;擁有加工生產線61條，正在建設2萬噸茶葉加工生產線和200噸抹茶生產線。開陽富硒茶近年在各類茶事活動中先後獲獎42次，特別是，2015年至2017年四次選送“開陽富硒茶”參加全省鬥茶大賽皆分別獲金、銀、銅獎，部分產品還通過歐盟465項指標檢測，遠銷德國、沙特等地。

　　政府主導力爭19年建成49萬畝茶園

　　開陽縣委副書記、縣長李仕勇表示，下一步，開陽縣將搶抓好省委、省政府實施農業產業結構調整的機遇，在茶領域打好基地牌、加工牌、標准牌、名片牌、市場牌、文化牌、茶旅牌、整合牌等八張牌，全力推進茶產業實現全產業鏈發展。預計到2019年底，開陽縣將實現49萬畝茶園基地建設目標，形成大園區，構建大板塊，同步開展質量監管、品牌打造、市場營銷和茶旅一體建設等工作，實現茶產業一二三產融合發展，力爭綜合產值達50億元以上。開陽縣副縣長張勇告訴記者，“產業興、人氣旺”是鄉村振興戰略的重中之重，開陽縣將以發展“開陽富硒茶”產業主導，縣鄉村三級聯動，采取“政府投資公司+龍頭企業+合作社+農戶”模式，聚人氣，興產業，引領老百姓實現小康夢。

　　本次活動由中共開陽縣委、縣人民政府主辦，開陽縣委宣傳部、縣農業局、縣文廣局、縣總工會、縣旅遊發展服務中心、縣硒產業發展中心、南龍鄉人民政府、開陽縣富硒茶葉投資有限公司承辦，貴州開陽益榮茶業有限公司、貴州開陽藍芝茶葉開發有限責任公司、貴州富硒陽茗一三茶業有限公司、開陽富硒農產品協會協辦。

　　開幕式現場精彩不斷，古色古香的旗袍秀，富有茶韻的瑜伽表演，茶藝、古箏、書法、朗誦、歌伴舞……遊客不僅可以品味貢茶的魅力，還可欣賞富硒茶園的絕美春色，感受到林中有茶、茶中有林的別樣景致。

　　春茶炒制及“品茗大會”開幕式異彩紛呈

　　在藍芝茶園采茶活動現場，身穿節日盛裝的采茶姑娘們，挎著竹簍，忙碌於茶林之間，用纖纖素手采摘著嫩芽，吸引著攝影愛好者進行采風創作，來自各地的采茶體驗愛好者、外來遊客及旅遊達人前來茶山體驗采茶遊玩。

　　在益榮茶園品茗活動現場，春茶炒制、琴藝表演及“品茗大會”等活動也是精彩不斷，人氣爆棚，讓現場所有人為之贊歎。遊客們悠閑地坐著，一邊品茗，一邊欣賞琴藝和茶藝表演，各家茶企以茶為媒，推介茶品，展示茶藝，對開陽縣貢茶文化、富硒文化進行展示，茶藝表演者個個技巧嫻熟，動作規范又不失快捷，很快，一碗碗香味誘人的茶水擺在了桌上，新茶制成後，行業專業人士、專家評委們和現場觀眾輪番上前，揭蓋聞香、分辨湯色、舀起品嘗、觀察葉底，每道品茶工序，都一絲不苟，評議交流更是熱烈。

　　“這是開陽第一次舉辦大型富硒春茶品茗活動，我們既可以看表演、賞書畫、聽琴藝，又可以體驗采茶、制茶，還可以坐在風景如畫的茶園山野，細細品味富硒貢茶，別有一番情趣。”來自貴陽的李先生高興地說道，整個活動環節的互動性、參與性極強，讓人在呼吸著茶山清新的空氣之餘，還可以體驗一番自己采摘、制茶的樂趣。

　　為促茶葉生產企業與市場的產銷對接，適應縣內外茶業市場的變化，活動當天還舉辦了富硒春茶展銷洽談會。本屆展銷洽談會重點突出開陽富硒春茶生產優勢，全方位展示開陽春茶產品品種多、特色明顯、品質優良的“富硒”特質。活動當天，共有14家茶企參展，主要展銷富硒綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶、抹茶、速溶茶粉等名優茶產品，也安排有部分茶機、茶具、茶葉包裝等行業產品參展。

　　據了解，開陽縣有著獨特的氣候、地形等自然資源優勢，茶葉種植曆史悠久，早在清乾隆年間，開陽富硒茶便獲得“南方茶葉甲天下，此茶可甲南方茶”的贊譽而名揚天下，成為皇室貢茶，千百年來的曆史沉澱和傳統工藝更賦予了“開陽富硒茶”濃鬱的韻味。該縣地處黔中腹地，境內生態良好，森林覆蓋率達53.2%，平均海拔1200米，是“中國百佳呼吸小城”，空氣清新、氣候宜人，曆來有“天然氧吧”、“養老長壽聖地”等美譽，是貴州省茶葉重點生產縣之一，也是貴陽市茶葉主產區。

　　該縣是全國少有的富硒地帶，硒資源十分豐富，全縣75%以上的土壤富含硒元素，動植物硒含量在0.05—0.28mg/kg之間，符合聯合國衛生組織保健食品含硒量標准。除得天獨厚的富硒優勢外，優越的自然條件也是開陽茶葉品質的重要保證，開陽縣具有典型的低緯度、高海拔、季風性、高原性、多樣性立體型氣候，低紫外線，多霧寡日照等氣候特征，有利於茶葉內含物的積累，花青素轉換低，減輕了夏秋茶的苦澀味，造就了“開陽富硒茶”的獨特品質，2013年“開陽富硒茶”獲得國家地理標志保護產品稱號。