【香港商报网讯】记者戎晨报道:12月11日晚,由无锡市委宣传部、市委外宣办主办的“爱在无锡”文化体验季之名品小吃活动在百年老店王兴记举行,40名在锡外籍人士在厨师长指导下学做小笼包和小馄饨。
本次活动是2016“爱在无锡”文化体验季系列活动收官活动,旨在加强新时期无锡对外宣传力度,充分展示无锡现代化、国际化城市形象。“爱在无锡”自2015年开始策划实施,以在锡外籍人士参与建设无锡的成就、融入无锡的生活为主线。2016年组织2000多名外国人参与系列活动,带来外籍人士感受无锡文化,宣传建设“强富美高”新无锡的举措和成就。
记者了解到,王兴记始创于1913年,与2011年被国家商务部授予“中华老字号企业”,其主营产品无锡小笼、馄饨系列成为享誉海内外的中国名点。