零敲碎打模式賣不太動，統一“蜜橘”品牌分級銷售

　　崇明柑橘營銷開展自我“救贖”

　　經嚴格揀選後“極品蜜橘”每只可賣2—3元，一等品也可賣到1元5角

　　近期崇明方面通過舉辦“橘黃蟹肥”旅遊節，為崇明本土柑橘賺足了吆喝;但在不少商販看來，崇明柑橘今年可能還是“賣不太動”。記者昨天從崇明縣農委獲悉，從即日起，崇明三島所產柑橘將摒棄 “零敲碎打”模式，采取統一采摘、收購、包裝，打造“崇明蜜橘”品牌，並嚴格按品質分級，“極品橘”和“一等橘”將通過全市100多家生態崇明農產品專賣店統一銷售。

　　據崇明縣農委林業科科長范凱峰介紹，崇明柑橘“賣不太動”，原因至少有三個。首先是成本問題，近年柑橘種植的肥料、農藥、人工及管理成本不斷上漲，折算下來每公斤平均成本約0.98元，而去年全市柑橘平均單價每公斤為1.18元，平均每畝柑橘的毛利潤僅在430元左右，這還沒有算上每畝1000多元的土地租金，因此農民只有通過“增產減投”來勉強維持，容易導致果品品質下降。不少農民已放棄種植柑橘，目前，崇明縣柑橘生產面積較高峰時期已減少三成。

　　品種單一、經營理念落後也影響了崇明柑橘的銷量。據悉，受北緣地區冬季極端低溫和土壤酸堿值偏高影響，上海柑橘生產品種結構一直比較單一，宮川、尾張等早中熟品種占全部柑橘生產的96%以上，上市時間過於集中且較短，造成“後繼無橘”。此外，崇明柑橘商品化處理率太低，每年僅有少量的柑橘經過選果、清洗、打蠟、分級和包裝後進入市場，其他90%以上的柑橘都屬於跑量，由外地商販銷往北方市場。崇明農委負責人坦言，這樣的營銷模式，形成不了崇明柑橘的品牌特色。過於依賴外地市場，又造成定價權基本掌握在外地商販手中，本地種植個體受利益驅動，容易造成相互壓價，無序競爭的局面。

　　對此，崇明柑橘正在自我“救贖”。記者昨天在龍茗路上的生態崇明農產品專賣店看到，崇明“極品蜜橘”和“一等蜜橘”已開始裝盒銷售，每盒均裝有約40只柑橘，分別重4.5公斤和4公斤左右。據介紹，“極品蜜橘”每只橫剖面直徑都在70毫米以上，且甜度保證在12度以上，還要整只都是金黃色，風斑面積不得超過10%。記者了解到，僅有2%到3%的崇明柑橘能達到這樣的水平，每只能賣2到3元;而直徑稍小的“一等蜜橘”數量也不到崇明柑橘總數的15%，平均每只能賣到1.5元左右。為提高農民種植的積極性，崇明農委今年起還為柑橘種植制定了一系列標准化生產要求，並給予每畝320元的財政補貼和一系列培育技術服務。