食物環境衛生署食物安全中心今日(17日)宣布，因應波蘭獸醫檢查總署和世界動物衛生組織分別通報，指波蘭大波蘭省Pleszewski及德國巴登─符騰堡州Ortenaukreis區爆發高致病性H5N8禽流感，食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品，以保障香港公眾健康。

　食安中心發言人指，根據統計處資料，今年首三個月香港從波蘭進口約2920公噸冷藏禽肉和約1206萬隻禽蛋，以及從德國進口約180公噸冷藏禽肉約53萬隻禽蛋;中心並已就事件聯絡波蘭和德國當局，還會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。