有米芝蓮餐廳廚師確診新冠肺炎 一名侍應初步確診

2020-11-28 20:36
來源:橙新聞

 本港今日新增84宗確診個案,其中一名源頭不明患者在中環一間意大利餐廳任職廚師。翻查資料,涉事餐廳獲評為米芝蓮三星。目前,餐廳已即時關閉,並進行徹底清潔及消毒,餐廳重開時間將另行通知。

 衞生防護中心傳染病處主任張竹君表示,其中一名源頭不明患者於中環歷山大廈的餐廳「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」任職廚師。餐廳另有1名侍應初步確診。涉事餐廳需停業,其他員工需送往檢疫中心。至於會否要求曾到訪涉事餐廳的人士進行強制檢測,張竹君則指,若與該餐廳相關的個案陸續出現,不排除會列入強制檢疫名單,但重申若需要強制檢測,需有證據顯示有關地點出現爆發。她又指,若曾訪該餐廳的市民有擔心,亦可以接受檢測。

 「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」其後在店外貼出告示,表示該店員工於本月28日接受病毒檢測後呈陽性反應,現正接受住院隔離。為保障顧客及員工的安全及健康,該店已即時關閉,並進行徹底清潔及消毒。為謹慎起見,所有員工隨即接受病毒檢測,餐廳重開時間將另行通知。

 另外,餐廳的創辦人Umberto Bombana下午亦在社交媒體發文指,他與所有員工昨日已進行檢測,結果呈陰性。他又指,收到不少客人朋友的問候,並指餐廳現已關門進行徹底消毒及清潔,希望盡快重開,重開日子會稍後通知,並感謝市民的關心及慰問。

 意大利餐廳「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」在2011獲得米芝蓮「2星」殊榮。其後,由2012年起至今,再被米芝蓮升格至「3星」。

[責任編輯:程向明]
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