日前，以「品味絲路杞韻·逐夢河美靖遠」為主題的第六屆甘肅·靖遠鄉村振興枸杞採摘節暨經貿洽談會在白銀市靖遠縣開幕。活動為期兩天，通過枸杞鮮果採摘體驗、名優特產展銷、大型文藝演出、經貿洽談、項目簽約等十大活動，推進農旅深度融合，持續擴大靖遠枸杞品牌的影響力，推動鄉村產業振興和農民增收。

    活動期間，靖遠縣成功打造了「高原宏」枸杞知名品牌，被評為甘肅名牌產品。作為採摘節商事活動的組成部分，靖遠縣「高原宏」地標產品體驗館日前入駐蘭州。

    靖遠地處黃金緯度的北緯37°，擁有適宜的海拔、肥沃的土質、充足的光照、優越的水源等自然優勢，是高效農業發展和優質農產品生產的黃金區域，造就了靖遠農特產品的獨特風味和優良品質。其中，「靖遠枸杞」鮮果玲瓏、乾果深紅，果味甘甜、果肉厚實，粒大色鮮、品相上乘，富含枸杞多糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素以及鈣等礦物質，是藥食兩用的滋補佳品。先後入選「甘味」農產品區域公用品牌、全國名優特新農產品目錄，是國家地理標誌保護產品。經過多年的發展，成功打造了「高原宏」「川情濃」「隴緣紅」等枸杞知名品牌，其中「高原宏」枸杞被評為甘肅名牌產品。

    成立於2021年的甘肅恆泰澤生物科技有限公司，是一家專業從事有機枸杞科技研發、基地種植養殖、生產加工、市場營銷、文化旅遊「五位一體」的全產業鏈生物科技型企業。致力於西北枸杞品牌的推廣，助力國家鄉村振興的宏偉願景。

    該公司種植基地「萬畝有機枸杞園」位于靖遠縣五合鎮板尾村，地處甘肅和寧夏交界處，海拔高度1752-1886米，晝夜溫差大，日照充足，非常適宜有機枸杞的生長。「萬畝有機枸杞園」現有種植面積18100畝，總體規劃為30000畝，目前為全國名列前茅的有機枸杞種植園區。

    從「萬畝有機枸杞園」到保健食品 GMP標準十萬級透明淨化加工車間，自己種植，自己加工，自己銷售，從田間到舌尖，將有機、零污染、真空鮮活原漿以最快速的產品鏈呈現給消費者，是甘肅恆泰澤生物科技有限公司勇立潮頭的品牌優勢。

    甘肅恆泰澤生物科技有限公司董事長房忠稱，農業事關國家糧食安全，作為這個企業來說要做一個有良心的企業，緊跟國家鄉村振興步伐，帶動農民致富，將枸杞作為一項富民產業，做大做強是企業應該承擔的社會責任。

    另外，公司計劃引進國內最先進的自動除濕、淨化裝置，全自動枸杞殺菌和分裝生產線，確保枸杞在可控的濕度和潔淨的環境下加工，以達到開袋即食的食品衛生標準，真正實現從田間地頭到舌尖食品的安全保障。

    根據枸杞的功能和保健作用，該公司擬研製以枸杞為主要原料的枸杞乾果、100%純原漿、枸杞茶、枸杞蜂蜜、枸杞籽油以及系列飲品、化妝品、保健品等深加工產品，創立「兩個老漢」、「百杞林」及收購甘肅金杞福源生物製品股份有限公司「高原宏」有機枸杞自主品牌，提升枸杞產品附加值。

    「有機枸杞是指按照國家有機產品標準（GB/T 19630）進行生產，並獲得第三方認證的枸杞產品。生產過程中禁止使用人工合成的化學農藥和化學肥料，禁止使用基因工程產品等，由於枸杞的特殊性（病蟲害種類多，喜歡大肥大水），有機枸杞生產的難度很大。真正的有機枸杞在市場上屬於稀缺資源。」中國醫學科學院藥用植物研究所研究員、國家有機產品專家組成員徐常青介紹說，「目前全國有機枸杞的認證證書只有47張，還有很大的發展空間。其中甘肅擁有6張有機枸杞認證證書，「高原宏」有機枸杞生產基地是恢復認證後第一批獲得有機認證的基地，基地規模在全國居於前列。

    「高原宏」有機枸杞種植基地負責人黃登范說，有機枸杞種植很挑剔，比如除草必須用人工、施肥必須是農家肥和有機肥、灌溉也是採用滴灌形式，如此才能保證有機枸杞的質量。目前，「高原宏」有機枸杞明星產品分別有有機枸杞原漿，主打第一時間鎖住枸杞鮮果營養成分，確保枸杞鮮果100%新鮮，給顧客最新鮮純正的享受；有機鎖鮮枸杞，無論是色澤，還是口感，都接近於鮮果枸杞，口感柔綿甘甜、風味鮮美；有機枸杞採用熱循環的枸杞制干技術，不使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等物質，採用一系列可持續發展的農業技術來生產的枸杞，口味佳，果味濃郁，味道甘甜，除了泡水、煲湯，更可以做休閒零食直接嚼着吃。

    國際有機農業亞洲聯盟（蘇州）培訓中心成員、技委會主任王胤博稱，高原宏有機枸杞自創立就嚴格執行了有機標準的要求，以極高的管理質量，艱苦的付出，將一片荒山打造成了上萬畝的有機枸杞基地，更在2016年作為首批28家有機枸杞試點生產企業走在了有機枸杞認證的前列，是有機枸杞產業的實踐者和探索者，進入2021年，除了引入更高的管理水平和不計成本的投入以外，高原宏更是在產品的研發和營銷上創新發展，為靖遠枸杞產業添加了新的活力與色彩。

    目前，靖遠縣靖安、五合、東升、北灘等14個鄉鎮2.36萬戶9.41萬人因枸杞產業發展而增收致富，還帶動全縣每年約3.2萬人從事枸杞採摘、收購、運輸等工作，有效帶動了運輸、餐飲、加工包裝、農資經銷等相關產業的發展，推動鄉村振興向更高層次邁進。（記者 寇剛 通訊員 李少豐）

    頂圖：甘肅恆泰澤生物科技有限公司萬畝有機枸杞園