韓國友人喜不喜歡吃臨清什香面?敢不敢挑戰「炸金蟬」?3月7日,在山東聊城市委宣傳部組織開展的「外眼看聊城」活動中,擁有百萬粉絲的韓國籍美食自媒體博主金愛麟和家人來到聊城臨清市,「沉浸式」體驗地道聊城美食。
「媽媽,這是什香面,有十多種配菜和佐料,拌到一起吃,快品嘗一下!」面對眼前一一上桌的美食,金愛麟發揮自己身為資深「吃播」的「帶貨」能力,用夾雜着中文的韓語向媽媽熱情推薦什香面。一口面下了肚,金媽媽神情中充滿震撼:「果然是神奇的中國美味!」「這麼多精心製作的菜拌到面里,能不好吃嗎?聽說這還是非物質文化遺產呢。」金愛麟的哥哥金載榮在韓國是一名餐廳老闆,對美食有着一定的研究,話語中充滿了幽默。
在金愛麟和哥哥的熱情解說、親身「示範」下,原本略顯保守的金愛麟父母逐一品嘗了臨清美食,對每道菜都讚不絕口,卻唯獨對着炸金蟬面露難色。金愛麟笑着對媽媽說:「不試一試,可能會帶着遺憾回韓國喲。」一旁的金載榮也鼓勵媽媽:「閉上眼睛,勇敢嘗試吧!」在大家期待的目光中,金媽媽閉上眼睛把金蟬放進嘴裏,細細咀嚼,又驚喜地睜開眼:「很香,很酥脆,原來只是看起來可怕!」歡聲笑語中,大家聊美食,談文化,其樂融融。「真想就這麼住在聊城,就可以天天吃到這些好吃的了!」金載榮忍不住感嘆。
金愛麟對中國美食真誠的熱愛、毫無保留的推薦,令她在全網收穫了數百萬粉絲。她表示,臨清作為運河古都,有着深厚的美食文化底蘊,令她與家人流連忘返。她也將以短視頻等形式推介聊城美食,讓更多人認識和點贊聊城美食文化,感受到美食帶來的快樂。(記者 孫珂)