初春時節，走進皖南黟縣洪星鄉同川村村民汪新民的陽光房，只見曬滿了密密麻麻的火腿，一隻只的、金黃油亮，散發着沁人心脾的的香味。

    「為了確保火腿質量，我全部收購的是農戶自家餵養的本地黑豬，選取肉質最好的豬後臀肉，採用的是最傳統的方式製作火腿。」汪新民邊看正在曬制的火腿邊介紹道，他曬制的火腿大部分都是由村集體包購包銷，單這一項每年給他帶來純收入40000餘元。

    近年來，洪星鄉以庭院為單位，堅持做強做大「庭院經濟」，將鬆散的生產力集聚起來，結合雙招雙引，進一步擴大市場，提升農產品附加值，以包購包銷的方式，促進村集體與農戶雙向增收。據了解，2022年，洪星鄉實現村級集體經濟收入246萬元，其中50萬元以上村4個，農村人均可支配收入達20601元。

    庭院「小美」帶動鄉村「大美」

    「2022年，我們成功招引到百盛餐飲、廣東新又好集團等主體，落地黟品五黑社區場景美食街等項目，吸引投資2000餘萬元，有了市場主體帶動，洪星鄉逐步形成以火腿、蔬菜、黃精等農產品為主的小院經濟產業鏈，實現了以庭院『小美』帶動鄉村『大美』。」洪星鄉鄉長汪泓說道。

    下一步，洪星鄉將繼續探索和持續推進「庭院經濟」，為農戶增收注入新動力，為改善鄉村面貌增添新色彩，着力打造具有洪星鄉特色的小而精、散而眾的鄉村振興和農民增收「庭院經濟」新模式。（記者 吳敏 通訊員 潘旭）