作者：劉秉仁

　《蒼梧總督軍門志》、《粵大記》兩書所附海圖，在南頭附近標有雞棲澳或雞棲。明清史料說及珠江口東岸海澳，或屯門、雞棲、佛堂門，或南頭、屯門、雞棲、佛堂門，雞棲總是大南頭（南頭半島加屯門半島）四大海防要津之一。

　《蒼梧總督軍門志》海岸圖。

　《粵大記》海圖。

　雞棲於塒，羊牛下來。出自詩經的雞棲很是吸引人，可惜此名湮沒不用已久，一時難指具體位置。考之經年，終豁然有解。

1

　《蒼梧總督軍門志》①嘉靖三十一年（1552年）應檟初輯，萬曆初年凌雲翼嗣作，萬曆七年（1579年）劉堯誨重修。郭棐《粵大記》②刊刻在萬曆二十六年（1598年）左右。

　《蒼梧總督軍門志》海圖：雞棲澳在九龍、官富司前，東有小尖山，隔海對急水門，岸上旁邊有禾倉角。「南頭」為南頭寨所在半島（即現南頭半島）與屯門半島合體。這些都反映了當時的大南頭概念。既然二半島合體，則屯門至鯉魚門海灣與深圳灣重疊為一，九龍離東莞石灣也不遠。雖然其「凡西洋船由此出入」理論正確，但「蒼梧」圖遠遜《粵大記》③。

　《粵大記》圖上南下北。海圖清楚準確：海圖分開二半島。雞棲在新安縣城南偏東，南頭六鋪東，南山-龍鼓洲連線之澳口以里，姑婆烽堠西④。

　《粵大記》成書稍晚，改進了「蒼梧」圖。二圖創作時間相近，為何差距如此之大。《粵大記》是迄當時甚至整個明清海圖中最好的之一。

2

　姑婆烽堠可為雞棲定位。

　「灣廈有個姑婆角，姑婆有座石頭山，從灣廈村到姑婆角的採石場步行約需一小時。每天一大清早，吳小瑜就同打石隊員一道，扛着沉重的打石工具，唱着雄赳赳氣昂昂的革命歌曲，踏着海岸細沙，前往幾公里外的石場。姑婆角是邊防軍的前沿陣地，山頂是居高臨下的軍事禁區……」

　這是深圳媒體的一個報道資料，形象說出姑婆角的所在⑤。

　姑婆烽堠在蛇口山，即知青打石頭之灣廈姑婆角的石頭山。蛇口山海拔88米，是南頭半島的東南岬角，其東下之角稱東角頭⑥。其山頂之烽堠稱姑婆烽堠⑦。

　姑婆烽堠是緊要煙墩，與赤灣烽堠即南山煙墩，左右護衛縣城。

　水灣村（水灣頭）有小溪，水出大南山，在村南入海。現有南水村，有地鐵2號線水灣站。水灣村在南水村西。《深圳市地名志》：漁一新村西是避風塘，東為灣廈村⑧。漁一在南水東。蛇口避風塘就是雞棲澳。

　南水、灣廈都有天后古廟。南水村天后廟稱始建於元代。姑婆烽堠之「姑婆」不乏來歷。

　2022年1月3日下午，我從內陸西瀝平山村跑到前沿哨所姑婆角，考雞棲澳也⑨。蛇口山上，烽堠不見，山下海警兵船在焉。姑婆角的兵防重地色彩依然可感。過了人工的後海河口⑩，往西，腳下綠道嵌有「邊防專用巡邏路」字樣，直至蛇口漁港。

　蛇口漁港遠洋船。

　自蛇口山下南望圓頭山、杯渡山（青山）十分清晰，而西面赤灣山突兀顯著，所以雞棲澳在屯門、南頭之間，備敵船之進後海進而侵元朗、福田、深圳也。雖然被高樓包圍，但蛇口漁港仍然是漁港，充滿了海的味道，港內大小漁船雲集，港口東側，緊密並排停泊着六艘遠洋大漁船，編號877、878等。蛇口漁港就是雞棲澳的延續⑾。

　那麼，蛇口山或者姑婆角是雞棲，似乎可以確定。

3

　明代有溪西村。

　康熙《新安縣誌》卷之三地理志《都里》：龍岡村、東柵村、後海村、高地村、灣下村、谿西村、龜廟村。嘉志：龍岡村、後海村……三石下、東柵村、高地村、灣下村、谿西村、龜廟村。

　谿即溪，谿西即溪西。溪西是雞棲之音轉。康志：「甘溪涌，其水由東北來，逶迤數十里，繞學宮、縣治而南，由北埠橋入於海。居民戴珍築堤防之。」甘溪即今之金雞（路名），溪、雞通，谿西、溪西為雞棲。這是確定的。

　康志《都里》註明用「崇禎癸未年舊志」，則谿西村名明代有之。

　康志卷十一《防省志·盜寇》：「天啟三年，紅毛彝闌入大船二隻，其帆蔽空，由佛堂門入泊庵下⑿。知縣陶學修親率鄉兵，持兵器住溪西等處防守，乃去。」則天啟年間已是溪西⒀。

　杜臻《粵閩巡視紀略》新安遷海名單又用回雞棲：雞棲澳、南頭、香港。或是村用溪西，澳用雞棲。

　嘉慶《新安縣誌》村名並順序同康志。

　如此看，雞棲村在灣下和桂廟間。

4

　雞棲難考，我曾經幾年時間找不到它的具體所在。當我在南頭黃氏族譜里看到雞棲的時候，非常驚訝！感謝小土君讓我看到這個譜。

　《東粵寶安南頭黃氏族譜》，同治甲戌年鐫，北頭維則堂家祠藏，見猶他家譜學會影印電子版。所見之譜缺八世前。譜稱：雞棲是其祖山，永樂至道光數百年間皆有其祖先葬雞棲癸丁向之原、雞棲荔枝園癸丁向之原、雞棲壬丙向之原、祖山雞棲癸丁向之原、祖山雞棲吉向之原、雞棲丑未向之原、祖山雞棲艮坤兼丑未向之原。黃氏八世「諱精字慶祥號國賓，歲進士，乃三性公長子，生於永樂五年丁亥三月二十三日，終於弘治五年壬子九月念（廿）八日，享壽八十六歲。孺人……合葬於雞棲荔枝園癸丁向之原……幸有此吉地一穴，鐘山岳之靈，繞砂水之美，而聖山、大小帽諸奇峰羅列聳秀，故人文踵相蔚起焉，宜今之綿綿瓞瓞……」其地看南面青山、大帽山之開闊，正是我跑步所見。

　南頭黃氏《維則堂族譜》所附《雞棲山圖》：圖大致上北下南方向。龍鼓、筲洲在雞棲之正南，實為稍西南也。南山在雞棲正西，實為略偏北。飛鵝莆、四海明堂，在今工業八路北轉之處一帶，今有四海小區。「雞棲黃氏祖山」前是海澳，左蛇口山，右南山，聖山、藍甲嘴（爛角嘴）在左，龜山、黃麖凹在右。墓在蛇口山北荔枝園西，雷公嶺之西南。灣下村在雷公嶺東下。雷公嶺南有軍營（現在的商住盛地，雙璽樓下的蛇口邊防派出所略可代表這裏作為邊海防要塞的意義。歷來的姑婆角烽堠、姑婆角檢查站、海警，皆是此軍營的延續。雞棲澳是海防重地）。墓地下前海岸上是田，夾有砂地。蛇口山西岬標「蛇口」，正在雷公嶺前南，正合我實地所見。飛鵝莆、四海再西上有雞肶嶺。四海和墓園之間有路通北面。黃麖凹約即蘭溪谷位置，不是鯨山別墅。龜山有龜山別墅。圖中之海是深圳灣，即雞棲澳。

　《雞棲山圖》。

　《深圳市地名志》稱石雲前村在蛇口圩東面約600米之山地上。上世紀六七十年代航拍圖顯示，小澳上方、灣廈西面有空白地方，由四條小土路圍成長方塊。

　我在蛇口步考發現：石雲雷公二村相連，石雲在下在南。雷公嶺村在最高處，樓在嶺頂，在招商路65號。石雲路南通蛇口老街，蛇口街道辦在石雲路上。雷公嶺南對屯門青山，視線避開蛇口山。《粵大記》海圖雞棲不是蛇口山姑婆角，而是在其西北上方，半島內部尖山。雞棲大致就是雷公嶺。

　蛇口山航拍圖（上世紀六七十年代）。左之小澳即古之雞棲澳，今填建為蛇口廣場。明代之澳，必大於此。山之東角即為東角頭，蛇口山頂上可見有工事。

　衛星地圖上石雲、雷公嶺之間有一塊有樹的空地，未考其情狀。此地十分符合黃氏祖山即雞棲之位置。

　黃氏族譜《今將祖遺新舊田產魚埗開列》土名錄：土名雞棲水坑頭稅田大小九坵，又雞棲邊圳田莆一帶，又土名雞棲荔枝園周圍山莆東至軍營西至深水蓮田南至深水蓮莆北至飛鵝莆，又雞棲大祖墳前莆腳田二坵，又雞棲本山路下田莆一塅。

　《粵大記》海圖雞棲三尖，雷公嶺、灣廈山、圍仔西之頂。雷公嶺最高。雞棲為前一尖。

5

　廣州東南海行二百里至屯門山，乃帆風西行。南頭-屯門中國海岸最為要津。而雞棲澳在其間也。國際貿易和海防皆極其重要。

　相比唐朝廣州通海夷道的開闊，宋朝《嶺外代答》所說貿易，明朝以後都是封閉、防範。

　雞棲澳為海防重鎮。

　《籌海圖編》：「其勢必越於中路之屯門、雞棲、佛堂門、冷水角、老萬山、虎頭門等澳，而南頭為尤甚。或泊以寄潮，或據為巢穴，乃其所必由者。」杜臻書亦引此論：「議者曰：日本諸島入寇，多自閩趨廣，柘林為第一關，宜會兵以遏之。過此必越屯門、雞棲、佛堂門、冷水角、老萬山、虎頭門諸處，而南頭為尤甚，東莞有備則不得泊矣⒁。」此話最早是元代人所說，劉鶚《惟實集》：「總廣東一省，列郡為十，今分為三路……中路之虎頭門等澳，而南頭為尤甚，或泊以窺潮，或據為巢穴，乃其所必由者。」嘉靖四十年刊黃佐《廣東通志》卷三十一《政事志》海道江道哨兵條：「東莞縣南頭、屯門、雞棲、佛堂門、十字門、冷水角⒂、老萬山、伶仃洋等澳。」嘉靖《廣東通志》：「布政司案查得遞年暹羅並該國管下甘蒲沰、六坤州與滿剌加、順塔、占城各國夷船，或灣泊新寧廣海、望桐，或新會奇潭，或香山浪白、蠔鏡、十字門，或東莞雞棲、屯門、虎頭門等處海澳，灣泊不一。」嘉靖戴璟《廣東通志初稿》卷三五《海寇》：「嘉靖十四年四月，各該捕巡、備倭等官軍兵出海，防禦倭寇、番舶……尚有兵夫八百名，內將四百名坐駕艚船八隻，委官一員，在於佛堂門、十字門、冷水角、老萬山、伶仃洋、屯門、雞棲海澳一帶江道，往來巡哨，遇有海賊出沒，即便擒解。」康熙時顧祖禹《讀史方輿紀要》引舊志亦是「南頭、屯門、雞棲、佛堂門」，其舊志應即嘉靖諸志。

　以上引文所說雞棲皆是雞棲澳。「南頭、屯門、雞棲、佛堂門」為大南頭四處海防要津。

　「屯門」即屯門澳，卻不是屯門青山灣，那裏水淺不可泊船。明代的屯門澳是指青山灣和大嶼山東涌之間海域，《粵大記》所畫停船處可以證此。上述引文中之「屯門」亦泛指屯門至佛堂門之間近岸諸港灣，包括鯉魚門內的香港深水港。

　此「南頭」即明代所稱之南頭海，即今前海灣。

　南頭-屯門-雞棲-佛堂門，這個順序似乎雞棲在屯門佛堂門之間。因上文所考，雞棲即谿西村，在灣下、桂廟間。可能因為深圳灣深入內陸，而屯門、南頭在珠江口大岸上，故如此排列。其實這些書也都是抄書，就以較早的嘉靖戴璟《廣東通志初稿》看：佛堂門、十字門、冷水角、老萬山、伶仃洋、屯門、雞棲海澳一帶，佛堂門跳到十字門（澳門附近），十字門跳到冷水角（屯門半島南岬），又跳到老萬山，沒什麼順序。

　另，康志地理志《潮》：「溪西灣、屯門灣、大傘、小傘……」溪西灣、屯門灣並列，溪西灣即雞棲澳。

　南頭-屯門-雞棲，這是海岸最後的防線，其前就是大嶼山石筍炮台，再前是老萬山。突破南頭-屯門-雞棲防線則上大陸矣。

　或原本雞棲村所面對的小澳稱雞棲澳，後雞棲一名被擴大用為整個深圳灣或后海灣的名稱。後海與前海對稱，指縣城左右兩個海灣而言。灣夏之灣是後海，乃大沙河口灣也。現在後海與深圳灣並稱⒃。

　概言之，上引諸載籍中之雞棲即廣義之雞棲澳，是深圳灣。「深圳灣」一名很晚近才起。

　①我所用為全國圖書館文獻縮微複製中心1991年據萬曆九年刻本影印出版。

　②我所用為廣東人民出版社2014年重排版，《粵大記》國內孤本藏中山大學圖書館，國外亦僅一本在日本內閣文庫。

　③補記：「蒼梧」圖將南山、屯門兩半島合併，南頭兵船泊其東南，這是明初時大南頭概念使然。屯門之考須考南頭寨。屯門鎮兵泊南頭，南頭寨兵船泊屯門澳，這反映海防線的移動。「蒼梧」圖遠不如《粵大記》精確。「蒼梧」圖九龍在雞棲澳後，南頭兵船泊此，在南頭、禾倉角下。大概率是泊屯門澳。屯門澳最為顯著：此澳大，可泊東南風，至老萬山二潮水，至九洲一潮水，至雞公頭半潮水，至急水門五十里，至虎頭門一潮水。「蒼梧」圖可稍右旋四十五度，讓海岸朝東北上傾。

　④厚圃小說《拖神》：媽祖別稱姑婆。另鴉洲等錄此備忘，停船處十分重要：《粵大記》孖洲、大產之西有磨石（應為礬石），西人圖所謂Great and Little Mew，在孖洲西南，是礬石嶼和西邊另一塊白色礁石。礬石和翳洲（應是淇澳島？）之間有鴉洲，在內伶仃之西。赤灣烽堠在小南山上。牛灣烽堠在固戍東之山上。西鄉村。隔岸村。天妃廟在大小南山間海邊，正對內伶仃。大王洲。南頭六鋪前、赤灣烽堠下各停一艘大船，此示意南頭海有兩個碼頭，一在石圍塘，一在南山炮台下。屯門未停船，停船處在赤鱲角和下磨刀之間，沙螺灣-東西涌前。而尖沙嘴和黃泥涌之間停二大船，在春花落和鯉魚門之間。官富司西北之山名九龍山，是獅子山，本名虎頭山。大小官富在官富司之東，官富山是飛鵝山。補記：《粵大記》圖精確，且覺親切。圖為正南北。南山（與聖山隔龍鼓洲），天妃宮（在南山西），赤灣烽堠（在南山西北），南頭六鋪，雞棲，新安縣，隔岸村，西鄉村，牛灣烽堠，固戍村，大王洲，孖洲，大產，礬石，內伶仃，鴉洲，翳洲。六鋪我有確考，是南門外至墩頭一帶。

　⑤姑婆角有兩個，一個在后海灣廈村，一個在前海安樂村。前海的姑婆角是深圳經濟特區管理線的起點，二線全長84.6公里，東起揹仔角，西至南頭安樂村的姑婆角。另據廣東人民出版社1997年出版的《寶安縣誌》載：「1959年4月，沙井蠔業大隊劃歸西海（蛇口水產）公社，開闢棚頭、姑婆角、小鏟、赤灣等新地域，開始建立打石基地。」此姑婆似亦在前海。

　⑥蛇口山亦是大沙河口之西南岬。赤灣左炮台是南頭半島西南岬，赤灣右炮台是西岬。右炮台山叫牛羊山。南山半島共有十四峰：南山336米，小南山291米，馬鞍山（主峰南）276米，秤錘山（主峰西南），尖山148米（馬鞍山南），赤灣山213米，三棱山（赤灣山獅山間），獅山（左炮台山）98米，眾山（右炮台南），牛羊山（右炮台山）128米，大牛仔72米（小南山北，棚頭咀南，似乎鏟掉了），太子山（大南山北麓，角咀所在位置），蛇口山88米，東角頭。這是深圳市中心唯一地形多樣化的地區。原裝的蛇頭、蛇口形狀只能從民國時期的舊地圖中看到了。再之前的圖，包括1866圖都沒那麼精確。

　⑦2021年3月13日看到土地整備最新消息：東角頭將建一個占地超過33萬平方米的歌劇院。

　⑧田新舟編纂《深圳市南山區》稱樊氏萬曆年間遷灣下開村。

　⑨附記：深圳灣兩岸之間，白泥村和蛇口山之間距離最近，深圳灣大橋基本利用了這個最短距離，其北岸起點在填海區，南岸落點在流浮山、白泥村之間，沙江村之西南。我們以往看見天水圍，總覺在福田或華僑城之南，其實天水圍與灣下村距離最近。這是視角的問題。進一步說，縣誌總提沙江或沙岡，因其在縣正對。嘉志：「後海，距城五里，通於海，東南即沙岡，其水中分。沙江水源二支：東南由大帽、紅水山，匯歸穿鼻嘴，折而西；東由梧桐山迤邐而來，流至白鶴州合流，歸沙岡，繞護縣城。」跑步出大沙河口，往西，所見之後海大有不同，其焦點正是沙江、天水圍、流浮山。順便說一下，大沙河口橋右側，「春繭」前紅樹林鳥叫非常稠密，每傍晚跑步經過那裏感覺人與自然高度諧和。後海從不同角度看，有不同的解說，它是大沙河口，也是深圳河口，也是錦田元朗河口，其實還可以是沙江河口。

　⑩現在的後海河是近年新造的。古海岸線在後海大道，與後海大道幾乎重疊，岸線北在粵海門往東南去大沙河口。而現在的後海河在內陸，為景觀河，不過水是鹹的。

　⑾雞棲小澳被填掉之後，水灣頭灣亦被圍剩一個小澳，就是蛇口漁港。

　⑿庵下，1866圖九龍灣頂有大庵。

　⒀此防守應在深圳灣澳口，而非溪西村前小澳。

　⒁此仍為舊志語，時已為新安，新安備則不得泊矣。

　⒂註：冷水角：《粵大記》圖聖山西冷水村、龍鼓村。現地圖青山西是大冷水，西南小冷水。小冷水之岬角為屯門半島南岬，現為香港內河碼頭，其西北為電廠、油碼頭。大冷水西下為龍鼓下灘，緊貼海岸有北朗、沙埔崗、龍仔等村，北朗有龍鼓灘天后古廟。所謂冷水角大致即龍鼓灘。則南頭、屯門、雞棲、冷水角都在屯門青山前後矣。韓愈南遷詩雲：乘潮簸扶胥，近岸指一發。屯門雖雲高，亦應波浪沒。這是沿着龍鼓水道貼岸向北航行的情景，龍鼓灘南岬踏石角、北岬爛角咀連線即為深水航道，1866圖此線水深3、2、3，緊接其外主航道水深14、5、5、10，灣內水深一又四分之三。1866圖龍鼓灘有南蓢、北蓢，南有「叾尾涌Tuk-mi-ch』ung」，篤尾涌也，今似無水。1771年達爾林普爾標出的龍鼓水道水深是16、15、13、12。篤尾涌似仍造成淤積。

　⒃《深圳市地名志》（蔡培茂主編，科學普及出版社廣州分社，1987年版。）蛇口管理區地圖：港灣從西往東為媽灣、赤灣、一、二、三、四、五灣、水灣頭灣。五灣有招商局碼頭。東角頭在蛇口山東，岬角，那裏是石油碼頭、海關碼頭、外貿碼頭。水灣頭灣頂是蛇口漁業碼頭。

　本文作者劉秉仁，供職於深圳報業集團三十餘年，譯著有《澳洲拓殖記》、《庫克船長日記》，近年潛心研究古寶安歷史地理。