近日，在皖南黃山市祁門縣蘆溪鄉一枝春安茶廠內，工人們正忙碌地進行茶葉的加工，在經過一系列精加工工序後，成品安茶進入最後的裝箱和打包環節。在茶廠一側，祁門縣供電公司皖美共產黨員服務隊隊員們正在檢查制茶設備運行情況，確保茶廠用電安全穩定。 

　據悉，祁門縣安茶已有300多年生產歷史，比祁門紅茶早，是介於紅茶、綠茶之間的後發酵緊壓茶，被譽為「聖茶」，在該縣蘆溪鄉屬於主產區。近年來，祁門縣通過立足當地資源優勢，以打造全國安茶特色村為目標，大力發展安茶特色產業，助力茶企增效，帶動村民增收。

　電力保障  安茶生產如虎添翼

　高山雲霧出好茶，穩定電力促生產。為保障安茶生產可靠用電，近年來，祁門縣供電公司結合往年茶季的過重載臺區負面清單，因地制宜制定臺區配變增容改造計劃，加速推進包括蘆溪鄉在內30多個茶季保電配網工程項目實施，實現主要產茶鄉鎮農村電網升級擴容，有力保障安茶生產的用電需求。 

　充足的電力保障，祁門縣安茶的部分制茶工序由原來的傳統手工向電氣化加速轉變。在實現電氣化制茶後，溫度、時間、濕度全由設備直接控制，智能控制系統還能根據茶葉數量和含水量自行調節制茶設備的溫度與濕度，讓安茶的生產加工更加智能化和標準化。

　「電制茶，不僅能提高茶葉品質，減少炒茶人工數量與時間，降低生產成本，還能有效減少大氣污染，低碳環保。」一枝春安茶廠負責人戴海中說到。

　隨着茶廠電氣化改造，各類制茶設備的大量使用，安茶加工過程中對電壓質量和可靠性提出更高要求。一旦用電出現故障，茶葉生產的品質必定受到影響。

　一企一策  安茶產業穩步發展

　為確保茶葉生產加工用電，祁門縣供電公司建立了「一企一策」專項服務機制，抽調骨幹員工組建服務專班，完善24小時保供服務應急響應機制，常態化為安茶廠提供「專項巡檢+把脈問診」式服務，對供電線路、配電箱及客戶各類用電設備開展安全隱患排查，確保客戶用電可靠。

　「制茶過程中對用電穩定性要求很高，有了供電公司貼心幫助，我們對制出高品質的茶葉更加有信心了。」戴海中說，「目前已接到來自廣州、福建等地的大量茶葉訂單，工人們近期都在加班加點制茶，制茶用電將迎來高峰。」

　近年來，隨着市場起勢，安茶產業穩步發展，目前蘆溪鄉登記在冊的安茶企業已有15家。2023年全縣安茶產量50 萬斤，並且茶葉生葉價格較往年上漲2元左右，產值達到 4200 萬元。（記者 吳敏 通訊員 胡科偉）