沙田一間食物製造廠的經營者因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,今日(29日)被食環署署長取消牌照,須即時停業。該店舖名為「潮州華」,位於大圍積存街32號地下C號鋪。
食環署發言人說,有關店舖經營者因非法擴展營業範圍,去年10月至今年1月期間四次被法庭定罪,共罰款10100元,食環署根據違例記分制記下持牌人90分,店舖因此被取消牌照。
有關經營者亦因相同違例事項,去年4月至9月期間四次被法庭定罪,共罰款6600元,因而被記下60分,並於去年8月至9月期間以及12月,分別被暫時吊銷牌照7天和14天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。