為迎接農曆新年,不少家庭開始辦年貨,購買賀年食品送禮或招呼客人。甜品店Pâtisserie Jane今年再度推出賀年甜點禮盒系列,共12款特色美點,其中4款為全新口味,包括鐵觀音開心果朱古力曲奇、經典丹麥曲奇、鬆脆可口朱古力蝴蝶酥,及滋味十足的朱古力杏仁脆脆。除可單盒裝購買,亦提供「龍躍春滿禮盒(兩件裝)」及「龍騰福氣禮盒(四件裝)」選擇,讓食客以自選組合拼湊心儀的禮盒套裝,送禮、宴客均大方得體。
「龍騰福氣禮盒(四件裝)」,HK$388。
新口味丹麥曲奇,HK$88。
奶香烏龍桂圓紅棗曲奇,HK$88。
12款美點(HK$88/盒)包括特色曲奇、經典曲奇、各款蝴蝶酥、雪花酥及朱古力杏仁脆脆,總有合心水之選。其中8款口味為奶香烏龍桂圓紅棗曲奇、伯爵榛子曲奇、乾蔥煙肉曲奇、蒜蓉櫻花蝦曲奇、鹹蛋肉鬆曲奇、芝麻蝴蝶酥、原味蝴蝶酥及雪花酥。筆者推介乾蔥煙肉曲奇,香口的煙肉碎加強了曲奇的口感,乾蔥提升香氣層次,適合鹹甜口味愛好者;雪花酥帶有棉花糖香甜,配上微酸的小紅莓,清新開胃,嚼勁的口感交織出不同滋味。
乾蔥煙肉曲奇,HK$88。
雪花酥,HK$88。
4款全新口味,包括經典丹麥唧花曲奇沾上朱古力,口感鬆化並帶濃郁牛油香的丹麥曲奇;蝴蝶酥沾上朱古力、表面灑上酸甜粒粒士多啤梨乾的朱古力蝴蝶酥;以茶入饌、帶點回甘,並加入開心果碎及朱古力粒的鐵觀音開心果朱古力曲奇;及用上法國Valrhona朱古力製作的朱古力脆脆,內裏加入了杏仁碎增加口感,甜而不膩。
4款全新口味。
每款禮盒外形均充滿不同的賀年元素,如圍繞團扇、年花、煙火等喜慶圖案,並配上搶眼的顏色。若前往長輩家拜年,建議送上「龍騰福氣禮盒(四件裝)」,大氣體面;到訪朋友家不想兩手空空,可選購「龍躍春滿禮盒(兩件裝)」送禮。以自選組合的方式揀選不同口味放於禮盒內,向親朋好友送上合乎心意的禮物。禮盒套裝以喜慶感的棗紅色作主調,用上高貴典雅的金色勾畫出「雲中龍」,再配年花及煙火圖案,寓意來年龍騰四海、好運當頭。 (記者、部分圖片:Janice)
「龍躍春滿禮盒(兩件裝)」,HK$198。