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調查指45%受訪市民不願借可重用餐具 環團促設方便租借系統

調查指45%受訪市民不願借可重用餐具 環團促設方便租借系統

責任編輯:蔣璐 2023-12-05 18:42:13 來源:香港商報網

    綠領行動今日(5日)公布「外賣習慣及租借可重用餐具系統問卷調查」,發現九成受訪市民以不同方式購買外賣,明年實施即棄塑膠管制後有56%受訪者願意自備餐具或容器,惟45%不願意租借餐具,當中34%因「衛生考慮」感抗拒。團體建議政府除鼓勵市民自備餐具外,長遠應發展「租借可重用餐具系統」。 

    綠領行動於今年10至11月以網上及實體問卷,分別調查485名和681名市民。當中有650人表示在法例實施後,「很大可能」或「一定會」自備餐具及/或容器。團體樂見市民絕膠減塑意識有所提升,認為他們已有充分準備停止使用即棄餐具。

    此外,48%受訪者「非常願意」或「都幾願意」使用可重用餐具。綠領行動對結果感驚訝,反映大眾明知即棄塑膠問題嚴重,但仍樂於使用即棄膠餐具,政府需進行更多宣傳教育工作。至於最多受訪者因「衛生考慮」拒絕使用,反映市民普遍仍未接受擔心租借可重用餐具的清潔度。綠領行動參考外國租借平台例子,建議相關規管可包含加強抽驗洗碗工場、借還點及運輸過程有否符合相關衞生要求,提供相關衞生認證,並採用合規物料製造餐具,同時配合宣傳教育,增加市民信心。

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    調查還詢問市民借還系統最合適的收費方式和怎樣歸還租借餐具較合適,結果最多受訪者選擇「按金制」,達32%。因「按金制」只要準時交還餐具便幾乎「零成本」租借,又可避免有人不交還餐具,令其作為眾多收費選項中最伐算、最有效方法。21%受訪市民認為不應繳付按金或任何租借費用,由政府主導計劃及承擔費用。

    基於外國最多借還餐具平台採用「按金制」,綠領行動建議政府考慮採納,將按金設定在合理、可負擔水平,並採取方便扣除與退還租金系統,如八達通卡、手機應用程式等;至於最多人選擇「自助借還機/歸環箱」,達29%;24%受訪人願意「親自交回任何一個參與租借服務的食肆/商戶/其他歸還點」。這些選項共通點為「廣泛、方便、易找到」,故建議當局建立與餐飲業界、物業公司甚至「綠在區區」合作,增加市民租用和交還餐具的動機。

    綠領行動建議,政府須不遲於2025年實施全面管制即棄餐具、立法處理「廢物轉移」問題,包括長遠禁止所有即棄餐具,避免木、紙餐具落入堆填區,無法真正減廢;另外,當局要有完備政策推動自備餐具,推出整全、方便、高衛生水平和可負擔租借餐具系統,考慮以「綠綠賞」積分等鼓勵市民使用。

    綠領行動高級公共事務主任蕭頴妍表示,問卷調查反映市民在管制即棄塑膠餐具下有更大動機自備餐具或容器,絕膠意識有所增加。45%市民並不願意租借可重用餐具,包含租借餐具於衛生問題上的誤解。如果政府在港推出租借可重用餐具系統,配合自備餐具宣傳及法例上處理「廢物轉移」問題,才真正做到源頭減廢。

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