10月31日-11月1日，以「創新、活力與質量之美」為主題，第48屆國際質量管理小組會議（ICQCC）在北京隆重開幕。來自近15個國家和地區的3000餘名代表現場參會，另有1000餘名代表線上參會。作為行業龍頭，五糧液以「獨家支持單位」身份亮相並深度參與論壇多項重要活動。

    全產業鏈一體化質量管理模式築牢「大國濃香」根基

    國際質量管理小組會議（ICQCC）起始於20世紀70年代中期，是由中國質量協會、新加坡生產力協會、日本科學技術連盟、韓國標準化協會等14個國家和地區質量組織聯合發起的國際質量管理（QC）小組活動交流平台。自1976年首次召開至今已成功舉辦47屆，是質量管理領域參與人數多、涉及行業廣、並具有很強凝聚力的國際會議，被譽為「質量奧林匹克」。作為中國白酒典型代表和行業龍頭企業，五糧液始終將質量作為企業賴以生存的基石、永恆探索的主題、基業長青的根本。

    早在1981年五糧液就開始推行全面質量管理，秉承「品質為魂、匠心釀造」的質量理念，堅守「集五糧精華，守百年匠心，唯求完美釀造，永樹品質標桿」的質量方針，制定了50餘項嚴於國際國內標準的企業內控標準，構建起「從一粒種子到一滴美酒」的全產業鏈一體化質量管理模式。圍繞「大質量體系」建設，健全首席質量官制度，以高標準質量基礎、高品質產品供給、高水平技術創新、高效率優質服務，不斷築牢「大國濃香」高質量發展的根基，成功實現了「質量效益型——質量規模效益型——品牌價值效益型」三大步跨越式發展戰略。在全過程、體系化質量管控下，五糧液成為白酒行業唯一四獲國家質量管理領域最高榮譽的企業（1990年、2003年、2011年、2021年）；並先後榮獲「天府質量獎」「四川省質量管理特別獎」「全國質量工作先進單位」「亞洲質量卓越獎」等眾多殊榮，成為中國白酒高水平釀造技藝的典型代表。本屆國際質量管理小組會議（ICQCC）還對相關的優秀企業進行展示，在北京雁棲湖國際會展中心五糧液品牌形象展廳中，「從一粒種子到一滴美酒」的全產業鏈一體化質量管理模式的主題牆分外矚目，第八代五糧液、五糧液1618、五糧液·紫氣東來、九龍壇等琳琅滿目的產品，吸引了眾多中外嘉賓駐足觀賞。

    發布兩大成果為白酒現代化貢獻「和美」力量

    QC成果發表賽是每屆國際質量管理小組會議（ICQCC）的重頭戲。來自生產工作一線的各國和各地區的代表濟濟一堂，通過自我展示、答疑點評的形式，分享活動推進的成果與心得，切磋實施質量改進的經驗與技巧。在本屆成果發表賽上，五糧液QC小組分別在英文會場和中文會場發表《降低1800五糧春智慧蓋包裝損耗率》《研製350S75離心泵轉子快速拆卸裝置》兩項研究成果，並一舉斬獲國際質量管理小組會議（ICQCC）兩枚金獎。

    這僅僅是五糧液科研成果的冰山一角。近年來，五糧液研發投入逐年增加，重點圍繞品質提升與高質量發展，實施從原輔料、制曲、釀酒、陳釀、勾調、到包裝全過程的科技創新，形成關鍵核心創新技術，從質量管理創新、工藝創新、技術創新、產品創新等各個方面助力企業高質量發展。據統計，僅最近五年來，五糧液累計研發投入就接近50億元，承接國家、省市科研項目120餘項，自主創新技術在總體技術中的比重在90%以上。今年前三季度，五糧液研發投入達2.09億元，同比增長29.01%。此外，五糧液還先後設立了國家企業技術中心、固態發酵資源利用四川省重點實驗室、四川省釀酒專用糧工程技術中心、中國輕工業濃香型白酒固態發酵重點實驗室等眾多實力雄厚的科技創新矩陣平台。其中，國家級創新平台已達7個。以這些創新平台為載體，五糧液與國際國內知名高校和研究機構開展科研合作，深入開展白酒釀造菌群發酵機制、濃香型白酒核心微生物群解析、白酒風味化學等多項重要前沿研究，在包包曲微生物研究、白酒風味研究等領域實現重大突破，為提升五糧液質量管理、名酒率、白酒產業科研水平、白酒釀造現代化等方面起到了積極推動作用。

五糧液股份公司副董事長、總經理蔣文格

    質量之路，永無止境。五糧液股份公司副董事長、總經理蔣文格表示，面向未來，五糧液願與各位行業專家、協會組織、優秀企業一道，共同踐行質量承諾、持續提升質量水平、堅定守護質量價值，不斷以高質量的發展滿足人民群眾對高品質生活的需求。（記者 羅婧今 通訊員 伍萱）