衞生署衞生防護中心今日(3日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及11人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。
個案涉及8男2女學童,年齡介乎3至5歲,及一名女教師。他們於本月1日於東區一所幼稚園午膳,約5小時30分鐘至15小時後出現腹痛及腹瀉病徵。其中一名受影響人士已求醫,毋須入院。全部病人情況穩定。
衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,涉及的食物為南瓜蒸肉粒飯,個案可能由蠟樣芽孢桿菌或產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致。
食物環境衞生署食物安全中心人員已到相關處所調查。衞生防護中心調查仍在進行中。(資料圖)