10月11日上午，深圳市政府新聞辦召開第109屆全國糖酒商品交易會新聞發布會，對交易會籌備情況及亮點進行說明。10月12日至14日，第109屆全國糖酒商品交易會將在深圳國際會展中心舉辦，屆時來自超30個國家和地區的4012家企業參展，帶來食品和酒類行業極具前瞻性、創新性的產品、技術和服務，同期舉行數十場行業論壇和交易對接活動。這也是全國糖酒會創辦68年來第一次落地深圳以及粵港澳大灣區。

　展覽規模創秋糖之最 首設粵港澳大灣區專館

　發布會上，全國糖酒會組委會主任、中糧糖業董事長李明華介紹，本屆糖酒會展覽總面積22萬平方米，刷新了糖酒會秋季會歷史紀錄。共有4012家企業參展，預計觀展人次將超30萬次。展會共設置8大展區，分別為傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閒食品及烘焙、飲品及乳製品、調味品及配料、國際食品包裝及供應鏈、食品機械及粵港澳大灣區專館。各展區內，還根據產業發展特點和行業人士需求，細化設置了醬酒、清香酒等12個特色專區，讓相應品類廠商能夠精準對接、高效交易。

　作為酒類和食品行業發展的晴雨表和風向標，全國糖酒會是匯聚國內外酒類、食品領域各類資源的重要平台，一頭連接着生產製造，一頭連接着消費和老百姓。深圳市政府副秘書長朱武在發布會上介紹，深圳引進糖酒會，希望藉助該平台，匯聚國內外糖酒食品企業，為深圳注入更多「煙火氣」，為大灣區居民帶來一場糖酒食品盛宴，進一步豐富高品質的消費供給。

　朱武表示，此次全國糖酒會第一次落地深圳、落地粵港澳大灣區，將有效提振深圳乃至整個粵港澳大灣區糖酒消費市場發展，不斷吸引國際資源和主體，實現國內國際要素的雙向奔赴，促進國內國際兩個市場的融合發展。

　「本屆展會首度設立的粵港澳大灣區專館，匯集了深圳圳品、深農投、怡亞通等粵港澳大灣區知名企業和品牌。」李明華介紹，展會其他主題展區有339家大灣區企業參展，合計展覽面積達1.5萬平方米，彰顯了粵港澳大灣區企業在國內食品和酒類行業全產業鏈上的地位和影響力。

　全國糖酒會組委會副主任、秘書長楊成剛介紹，粵港澳大灣區專館設在深圳國際會展中心20號館，面積約5000平方米，集中展示大灣區優質食品和酒類企業品牌，展示深圳在助力鄉村振興、服務港澳和融入新發展格局等方面的積極作為和成就。該專館劃分了品牌展區、港澳展區、對口協作展區、綜合產品展區等四大板塊，近百家企業參展，包括深農控股、優合集團、復星集團、卡士乳業等國內知名企業，以及香港真滋味集團、匯海集團、愛酒薈和澳門十月初五、金燕等港澳馳名品牌。

　萬商雲集名企薈萃  精準對接食飲產業上下游

　李明華介紹，本屆糖酒會，眾多品牌企業將盛裝亮相，其中不僅包括茅台、五糧液、汾酒、中糧長城、蒙牛、茶里、甘源、中糧糖業、紫林醋業等多次參展的知名企業，更包括雅尚、錦大糖果、卡賓熊等首次參展的名優企業。同時，法國、澳大利亞、西班牙、意大利等國家的葡萄酒企業，美國、俄羅斯、英國等國家和地區烈酒企業，韓國、中東歐等國家和地區的進口食品企業將集中亮相。展商展品來自36個國家和地區，為歷屆秋糖之最。

　本屆糖酒會主論壇——「CFDF全球食飲產業發展大會」同期舉辦，將以「集智創新，交易無限」為主題，集聚食飲產業上下游知名企業及智庫機構，共同探討行業熱門話題，解讀消費權威數據，幫助客商更好地把握行業最新趨勢。展會期間還將舉辦多場行業論壇、研討會，以及產品推介會、新品發布會、集中簽約儀式等促進交易的專業活動，助力客商開拓視野、發掘商機。

　楊成剛介紹，本屆展會將舉辦VIP採購商選品會，邀請首旅集團、羅森、麥德龍、物美集團、山姆會員店、華潤萬家、永輝超市以及頭部電商等超150多個知名買家與近百家展商品牌企業，通過現場推介、選品品鑑、洽談交流等多種活動形式，促進買賣雙方產銷精準對接、達成交易，實現合作共贏。

　服務展會服務企業 保障行業盛會成功舉辦

　深圳市商務局局長張非夢介紹，深圳市委、市政府高度重視糖酒會服務保障工作，在引進糖酒會之初就將高標準、嚴要求作為服務保障糖酒會的工作原則，從加強組織保障、優化服務舉措、規範市場秩序、聯通港澳消費、營造良好氛圍五個方面全力推動展會順利舉辦。

　其中，深圳市政府專門成立了糖酒會服務保障工作專班，細化任務分工，圍繞交通、環境、市場秩序等12個方面，推動實施19項具體工作措施，保障展會順利舉辦。

　同時，深圳提前部署、精心組織，提升展館周邊酒店、道路、環境等硬件質量，制定周密的交通保障方案，優化通信網絡和供電保障，完善人、車分流機制，配套優質的場館餐飲服務，加強消防安全檢查，確保企業和觀眾以最好的體驗參加展會。

　「組委會通過線上雲平台為採購商推送會期交通、物流、觀展、企業等方面信息，並在線上線下為專業採購商提供協助證件申領、館內擺渡車、現場服務點、洽談室等多種形式的會期服務。」據楊成剛介紹，展會還將為組團專業觀眾提供定製化的團體參觀便利服務。

　張非夢表示，深圳市商務局聯合海關、邊檢等部門，進一步探索為香港、澳門入境展品及來往人員提供更多便利化通關服務。結合糖酒會期間購物場景、消費硬件設施提升的契機，進一步提升對港澳吸引力。 （記者 楊琪）