3月5日，十四屆全國人大二次會議在京開幕。李強總理作政府工作報告時指出，深入開展健康中國行動和愛國衛生運動，築牢人民群眾健康防線。始終關注食品健康問題的全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌聽到此處時信心滿滿。他建議，通過明確分類，開展試點、產學研合作等助推「功能標識食品」發展，可更好地滿足人民群眾對營養的需要，加快推動健康產業新質生產力發展。

全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌

    藥食同源 增進人民健康

    「基於我國悠久的『食養』文化，以及藥食同源、寓醫於食的健康理念，通過科研創新發展『功能標識食品』是一條必要且可行的路徑。」冷友斌建議，通過提供具有健康功能的營養食品，可用一種更加經濟實惠的方式來更好地增進人民群眾的身體健康。

    冷友斌稱，在這方面，國外已有不少成功經驗。以日本為例，該國早在上世紀八十年代就提出了「功能性食品」的概念，並推出了相關產品，這類食品不僅能滿足人們的營養需求，還能通過特定的成分和功能，改善健康、預防疾病、調節生理功能等，尤其在減肥、降血糖、降血壓、緩解壓力和疲勞、改善睡眠、改善腸道環境、護膚、骨關節健康等場景中運用廣泛。2015年，日本進一步出台了《功能食品標示制度》，進一步促進了該食品細分種類的不斷豐富和市場的快速增長，截至2024年1月初，日本已通過7000多款「功能性標示食品」，成為日本健康產業的重要組成部分。

全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌

    龍江試點 打通產學研鏈路

    冷友斌建議，在目前已有食品類別的框架之下，新增「功能標識食品」類別，並明確「功能標識食品」可以聲稱功能，包括描述食品所包含的營養或藥材成分，以及圍繞其相應的功能予以標識等。

    冷友斌表示，可通過在黑龍江開展試點，打造「功能標識食品」樣板，為後續在全國推廣蹚出路子、打好基礎。「黑龍江省黑土地優勢突出，食材和藥材資源豐富且優質，尤其是玉米、大豆、人參、枸杞、木耳、刺五加等農產品，以及藍莓、樹莓等特色果蔬等優勢明顯。」冷友斌說，北緯47度位於「黃金奶源帶」上，植物蛋白、動物蛋白都非常豐富。蛋白質是「生命基石」，是提升人體機能、促進健康長壽的關鍵營養素。黑龍江豐富的蛋白資源，還便於兩種蛋白的搭配研發使用，從而更好地滿足人們的營養需要。

全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌

    冷友斌稱，發展「功能標識食品」，還需多方合作打通產學研鏈路。他建議，需要包括醫療機構、科研院所、企業等在內的多方機構聯合開展科研攻關，既要注重基礎研究破解科研難題，又要注重將相關科研成果進行及時轉化，不斷打通和加強產學研鏈路，共同培育「功能標識食品」不斷發展壯大。

    冷友斌表示，綜合來看，發展「功能標識食品」能夠帶動食材、藥材的種植，進而更好地助力鄉村全面振興；也能夠進一步擴大食材、藥材的對外貿易，推動我國健康領域的高附加值產品「走出去」，從而更好地助力高質量共建「一帶一路」。（記者 付彥華 王琳）