一城春色半城花,萬頃波濤擁海來。2月2日,繼閃現江西之後,徽州年味會客廳亮相海上花園詩意廈門。
在廈門曾厝垵文創街區寶嘉CCpark,許多簪花女、潯浦女圍聚在創意徽州年味會客廳,體驗徽州非遺、品嘗徽味美食,共同用鮮花製作「就在徽州過大年」的七彩花字。
據悉,該會客廳由黃山市徽州區傾力打造,延續合肥、景德鎮創意做法,將徽州毛豆腐、靈山酒釀、包袱餃、凍米糖、徽州木雕體驗等系列具有徽州特色和創意的年貨好物帶到廈門。
閩南文化和徽文化相遇
「徽州年味會客廳走進廈門曾厝垵,是閩南文化和徽文化相遇,也是現代與古典、浪漫與文藝的完美融合,廈門與徽州兩大IP聯動。」黃山市徽州區文化旅遊體育局局長紀良麗介紹說,春節期間,徽州區準備了萬人時尚享美食、千人嗨歌,百人舞龍等系列活動,並針對不同群體,制定了徽州熱戀之旅、徽州美好之旅、徽州幸福之旅等不同的遊玩攻略,誠邀全國各地遊客到徽州過大年,感受更地道的徽州年味。
元旦以來,徽州區持續打造「五小美」即小美好、小美食、小美景、小美物、小美宿,將該區的吉祥物小徽徽、小美美帶到古韻岩寺老街,舉辦了小徽小美邀你「嗨」徽州萬人食尚「街」歡喜活動,長桌宴上百名遊客與徽州好人共品徽州八碗八,感受濃濃地徽州年味。
活動現場,徽州毛豆腐吸引不少遊客圍觀駐足。讓徽州好創意和友愛美好更真誠表達,是「徽州年味會客廳」的目的所在,諸如像徽州非遺美食呈坎毛豆腐,獨特的山區環境和微生物菌群讓徽州的豆腐可以長出10厘米以上的絨毛菌絲,它身披白色蓑衣是徽菜代表菜之一,也是徽州地標小吃。
岩寺老街冀与曾厝垵友好共建
年味美食好物,不僅要聚焦「好吃」,還有重點關注「好玩」。體驗感強不強?能不能引發消費者主動參與傳播?一款好的文創,會讓消費者自發地拍照,發朋友圈推廣。
徽州三雕之一的木雕也走進廈門街頭,筆筒、尺子等一件件精美文創產品,吸粉不斷,不少遊客放慢腳步,在雕刻師傅的指導下邊體驗,邊感受徽州非遺魅力。
在現場,還有一組文創「禮盒」,「徽見美好」裡面裝的是茶花蜜香,茶是黃山毛峰、花是徽州貢菊、蜜是徽州蜂蜜、香是香榧。這四樣都是徽州一帶特產好物,將滿滿誠意組成最地道的年味大禮包,呈現人間煙火聚人氣的氛圍感。
本次活動是創意會客廳活動的第三站。徽州區文旅體局局長紀良麗表示,希望通過友好互動,讓全國各地的遊客朋友們到徽州區,感受更地道的徽州年味。下一步,徽州區岩寺老街意向和廈門曾厝垵友好共建,為全國各地的遊客朋友們帶來更多的驚喜。(記者 吳敏 通訊員 朱莉婭 閆艷)