香港商报官网 > 广东 > 中华大地

提早鎖定貨源、品質和價格 盒馬宣布:20種當家蔬菜春節不漲價

2024-01-30
来源:香港商報網

    「菜籃子」穩了。近日,盒馬發布春節蔬菜保價行動。盒馬宣布,從1月30日開始至2月17日期間,在全國二十多個城市350多家盒馬鮮生凍結了20種蔬菜的價格,保證價格不上漲,其中不乏低至0.99元的民生蔬菜。

    價格公示市民一日三餐的當家菜

    農曆新年對中國人來說意義重大,市民在這期間對各類農產品的需求增加,加上產地農戶、物流運輸等環節也會有春節調休,常規的農貿市場也進入關閉狀態,難免會出現蔬菜價高買不到的情況。

    九毛九一包的上海青、兩塊九毛八一包的菜心、四塊九毛九一份的老薑,記者在廣州越秀區的盒馬時光里店看到,價格公示表上都是市民一日三餐的當家菜。

    「蔬菜保價行動覆蓋整個春節,當市場行情上漲時,我們保證價格不漲,而當市場行情下降時,我們也會隨時調低對應商品價格」,蔬菜檔口的員工告訴記者,顧客也可以在盒馬APP搜索「不漲價」,進入「蔬菜不漲價」頁面下單購買。保價d行動期間,購買這些蔬菜的實付價格不會高於公示價格。

2.jpg

盒馬表示,保價行動期間,若市場行情下降,也會隨時調低對應蔬菜商品價格

    提早布局春節採購基地鎖定貨源、品質和價格

    「當家菜」在節日期間「當好家」,背後是長年的基地建設,目前盒馬已在全國各大蔬菜產區,以基地直采、盒馬村的合作形式,打造從田間到餐桌的垂直供應鏈體系。

    而且從半年前開始,盒馬採購團隊根據往年的銷售數據,盤點出不同城市在春節期間價格波動較大、民生需求高的蔬菜清單。盒馬全國蔬菜採購負責人闞春雷表示,採購人員跑遍全國各產區尋找合適的基地合作定植、鎖定貨源、品質和價格等,讓消費者在春節里也能買到物美價廉的各種蔬菜。

    在上海崇明島廟鎮致臻農業合作社的2000畝基地裏,種植了上海青、杭白菜等葉菜,去年11月,盒馬就與合作社簽訂了持續到春節的訂單,基地按照訂單量種植兩個品種的蔬菜50萬斤。

3.jpg

上海崇明島的農業合作社與盒馬簽訂了50萬斤春節蔬菜訂單

    南通周洲果蔬農業合作社在河北張家口、河南周口、湖北襄陽、江蘇南通的產區,從10月份開始與按照盒馬訂單種植大小娃娃菜-玲瓏黃,春節期間的供應量預計達到2000噸。

4.jpg

江蘇南通基地種植的大小娃娃菜-玲瓏黃將出現在春節餐桌

    在雲南楚雄、昆明,保山等10多個有機菜盒馬村,每天有20萬斤有機菜源源不斷供給到全國各地的盒馬門店。

    為了保障貨源穩定,盒馬還利用自身的倉網供應系統,在全國建設了產地倉、銷地倉,儲備安全庫存,最大程度上讓消費者買得到、買得好。

    此外,2024年立春的時間在2023年臘月二十五,屬於「早立春」,加上去年秋冬季整體偏暖,蔬菜產能提升,各類時令春菜的上市時間也比往年提前了十幾天。目前,香椿、蠶豆、春筍、蘆筍等頭茬春菜已經在盒馬上市。

    農曆春節漸近,各方都在加緊部署節日市場保供穩價促消費。業內人士表示,生鮮零售平台通過大量的前置基地建設,讓農業生產者能夠提前安排生產計劃,減少集中人力投入、產銷信息不對稱導致的損失,也有了更穩定的收入。另一方面,平台供給穩定、滿足市民需求,也更有力保障春節市場運行,推動消費升溫和整個行業供給的轉型升級。(記者 黃裕勇)

    頂圖:廣州越秀區盒馬門店,20種低至0.99元的蔬菜將一直持續銷售到春節

[责任编辑:严燕红 ]