日前,在安徽省巢湖市柘皋鎮汪橋村菌糧輪作循環農業創新試點園平菇簡易大棚,一股股溫暖而又清新的菌香味撲鼻而來,棚內排列着一列列整齊的菌棒,每個菌棒上都長出朵朵如雲般的平菇,3名汪橋村村民正在棚內忙碌着。
當前,正是大棚平菇上市之季。汪橋村菌糧輪作循環農業創新試點園培植的平菇也迎來了首茬採收。
「你看看,這蘑菇長勢一層蓋一層,肉質厚實,看着就歡喜。」蘑菇採摘工劉芳一邊忙着採摘,一邊介紹說,「這些剛採摘的蘑菇,幾個小時後就要配送到巢湖市區商超銷售,在配送前噴上一層霧水,可以最大程度保持蘑菇的新鮮度。」
室外陽光和煦,創新試點園管理人員雷經保正手動搖動平菇簡易大棚放風手柄,為每個大棚蘑菇放風。「平菇培植技術含量很高,特別是要控制室內的溫度和濕度,防風就是要保持溫度和濕度,溫度過低蘑菇就停止生長,既要每天噴灑一次水保持濕度,還要注意通風,有利於蘑菇增加營養。」雷經保說。
汪橋村菌糧輪作循環農業創新試點園位於柘皋鎮汪橋村的食用菌產業園。冬季栽培平菇,廢棄菌渣漚肥還田,夏季種植玉米,這樣的「菌糧輪作」、循環往復,可持續發展,可有效推動村集體經濟發展,探索鄉村產業振興新路徑。今年1月起,創新試點園首批蘑菇正式出菇並直供巢湖市區商場超市。
目前,汪橋村食用菌產業園一期項目佔地50畝,其中,村招商引資入駐企業租賃經營40畝,建設現代化陽光溫室大棚20棟,常年生產平菇、茶樹菇、羊肚菌、豬肚菌、黑皮雞樅菌以及牛角椒、黃瓜等;村股份經濟合作社自主經營的菌糧輪作循環農業創新試點園,訂單化生產平菇10萬棒、年產平菇20萬斤,並聯合招商引資入駐企業簽約商超,預計可為村集體經濟創收約50萬元,帶動村及周邊10餘名村民入駐務工。
黨的二十大報告指出,發展鄉村特色產業,拓寬農民增收致富渠道。「我們將深入貫徹黨的二十大精神,探索新型農村集體經濟發展模式,因地制宜打造特色產業,在持續鞏固脫貧攻堅成果的同時,全面推進鄉村振興。」汪橋村黨總支副書記周婷婷說。
汪橋村黨總支第一書記兼駐村工作隊隊長柳書節表示,下一步,汪橋村將積極申報菌糧輪作產業振興項目,實現增點擴面,示範帶動農業企業、新型農業經營主體以及普通農戶種植食用菌,依託龍頭企業建設「食用菌農業產業化聯合體」,努力將食用菌產業打造成為汪橋村主導產業,促進農民致富增收。(王弘毅 黃慶松 龔舒斌)