11月10日,2022年黑龍江大米節在哈爾濱國際會展體育中心拉開帷幕。在大米節開幕式現場,進行了稻米品評品鑑頒獎儀式。其中,粳米組由來自黑龍江省的3家企業獲得金獎,秈米組由廣東省、浙江省、湖北省的3家企業獲得金獎。
終評獲獎名單如下:
據了解,稻米品評品鑑活動作為大米節的亮點內容之一,受到國內外廣泛關注,品評品鑑結果得到了參評企業和消費者的認可。本次大米品評品鑑活動根據稻米品質特點分別設置了粳稻組、秈稻組兩組不同類型的品評品鑑活動。在獎項設置上,粳稻組與秈稻組分別設3金6銀9銅,再加上兩組12個優秀獎,共設60個獎項。
本次大米節,農業農村部穀物及製品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)共收到參評樣品666份。其中國外樣品37份,國內樣品629 份。總數上比上屆大米節多178份。
為凸顯品評品鑑的權威性、公正性,本次大米節稻米品評品鑑活動邀請了30位國內著名水稻品評品鑑專家組成品評品鑑委員會進行現場品評品鑑。採用「暗碼」評比方式,根據實驗室初評結果,分別選出粳米、秈米各前50名,由複評專家分成兩組,分別評選出各前30名,進入終評。組委會還邀請了黑龍江省哈爾濱國信公證處的公證人員對品鑑活動進行現場公證。終評抽籤分成五組進行現場品評品鑑,依據分數由高到低,最終評選出2022黑龍江大米節金獎、銀獎、銅獎及優秀獎。(記者 張曉磊 王琳)