日前，安徽省合肥市蜀山區首條特殊食品專區專櫃經營示範街區在新華錦鯉街亮相。 蜀山區市場監督管理局相關負責人表示，下一步，該局將持續推進示範街區建設，多方位展示示範街區風采，充分發揮示範街區引領帶頭作用，讓特殊食品市場更健康，更讓消費者明白消費、放心消費，共同提高蜀山區特殊食品經營環境規範化水平。

    據了解，新華錦鯉街位於蜀山區潛山路320號，是蜀山區小餐飲食品安全示範街，街區總面積約7500平方米，主營業態包括時尚餐飲、精品零售、休閒體驗等，整個街區共57家商戶，其中特殊食品經營戶7戶，均為「五好」示範店，覆蓋了商超、母嬰店、藥店、食雜店等類型經營場所，附近有多個住宅小區，消費者群體龐大，食品安全責任重大。

設有醒目標識的「保健食品銷售專櫃」。（蜀山區委宣傳部供圖）

    記者在位於示範街的康之源大藥房裏看到，保健食品擺放在專門的展櫃中銷售，並且專柜上方有顯著的標識「保健食品銷售專櫃」，專柜上隨處可見醒目提醒「保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病」。「如果消費者需要購買保健食品或者功能性飲料，我們都會口頭提醒，並針對具體產品進行引導，以免消費者對產品有認知誤區。」該店執業藥師說道。

蜀山區首個特殊食品專區專櫃經營示範街區在錦鯉街亮相。（蜀山區委宣傳部供圖）

    「通過創建特殊食品經營示範街，規範經營環境，設置醒目的專區專櫃，能讓消費者從直觀上更容易區分特殊食品與普通食品，便於消費者正確、合理的去選購特殊食品，同時也能督促食品經營者誠信自律，形成良性競爭。」蜀山區市場監督管理局相關負責人介紹，示範街不僅在標識提醒上做到了強化、醒目，同時還由區、街、社區通過上門現場指導，組織經營者對特殊食品經營的相關知識進行學習，幫助門店建立健全特殊食品經營管理制度，合理規劃經營場所佈局和銷售區域，為特殊食品經營設立了可持續、可推廣的樣本標準。（張慧 詹偉偉 柏永）

    頂圖：執法人員督查經營門店特殊食品台賬信息。（蜀山區委宣傳部供圖）