「志林,今天又有新的訂單,66隻公雞,54隻母雞,3000個雞蛋,兩頭豬,今天晚上抓好雞,多抓大一些的,明天早上再把兩頭豬和雞殺了,爭取在中秋節前送到消費者手中。」日前,黟縣廣順珍禽養殖合作社負責人余志林正在餵雞,突然接到老婆打來的電話。
9月8日早上4點多,余志林就和老婆開始忙碌起來,燒水的燒水,殺雞的殺雞,村裡的屠戶正在幫忙殺豬,忙的不亦樂乎,殺完雞後又馬不停蹄的用真空機將殺好的雞真空包裝好。
「我們養殖的雞因運動量大,肉質鮮美而且富有彈性,營養價值高,俗稱『健步雞』,2018年以來,我們在微信上開了自己的微店,主要是通過微信朋友介紹銷售,回頭客也很多,看到每天源源不斷的訂單,我們養殖也有了幹勁。」說起他的雞,余志林信心滿滿。
自從電商銷售平台上線以來,鄉域內10餘個家庭合作社通過淘寶、微信微店及朋友圈銷售等形式,在網絡上介紹土雞的品種、品質、體重、價格以及養殖的環境條件,並實體拍攝多張照片,以新聞、詳情頁的形式向消費者展示優質土雞,大量的消費者紛至沓來,一單單的「健步雞」訂單從四面八方飛進來,一隻只「健步雞」也「飛」出了大山。
據宏潭鄉順豐快遞服務站負責人鄒國義介紹:「每天都有100餘個生鮮快遞從鄉里發出去,主要發往江浙滬地區,近期,正值中秋節,每天發貨量也增加了很多,光余志林一家農場今天就發了60多個快遞。」
「以前村里同樣有人養過土雞,但銷路不好,價格也上不去,現在藉助電商平台,不僅打開了銷路,雞的單價也上去了,一天可賣出十幾隻雞。」余志林感慨地說,如果自己也像之前一樣按照傳統的模式養殖,恐怕早已經支撐不下去了,在他看來,養殖成本和人工成本都是一筆不小的開支。
「下一步,我鄉將內外兼顧兩手抓,一方面進一步優化基礎設施,通過電商引領帶動,利用好品牌效應;另一方面,將響應農旅融合相關要求,做好宣傳引導,打造好宏潭鄉『健步雞』養殖品牌,充分挖掘產業價值,更大限度為村民增收致富。」宏潭鄉黨委書記唐飛鵬表示。(記者 吳敏 通訊員 王偉)