9月7日，2022年安徽省巢湖市茶葉採摘加工技能競賽在廟崗鎮舉行，在做好常態化新冠疫情防控工作前提下，來自全市9個鎮街50多名選手同台競技採摘鮮茶、茶葉加工技藝，經過一天的激烈比拼，來自壩鎮選手何小二獲得茶葉採摘組競賽一等獎，來自散兵鎮選手董德玖獲得茶葉加工組競賽一等獎。

    此次茶葉採摘加工技能競賽主題為「建功『十四五』，奮進新征程」，由巢湖市總工會、市農業農村局、市人力資源和社會保障局聯合主辦，市農業農村局工會、市農業技術推廣中心、市農業與商貿系統勞模創新工作室聯盟承辦。競賽形式為個人賽，設茶葉採摘和茶葉加工兩個項目，茶葉加工競賽包括理論測試和實操測試兩部分，分別佔總成績的20%和80%；茶葉採摘只進行實操測試。

    當日上午，參加茶葉採摘項目35名參賽選手，來到位於廟崗鎮境內的安徽省徽鄉源農業開發有限公司指定茶園內，按標準採摘「一芽二葉」鮮葉，按在規定的時間內採摘符合勻淨度等質量標準的茶葉，最終以重量計算名次。

    中午時分，參加茶葉加工項目的23名選手，首先來到廟崗鎮路店村民委員會進行閉卷理論測試；隨後，23名選手來到安徽省徽鄉源農業開發有限公司分成兩組進行茶葉加工技能比賽，即在規定時間內，用電炒鍋將規定的茶樹鮮葉原料按各自條形綠茶傳統工藝進行製作，評委從制茶現場操作規範、茶葉品質感官評審等方面進行評比，最終排定名次。

    經過激烈比拼，本次茶葉採摘加工技能競賽茶葉加工項目共評出一二三等獎及優秀獎8名，其中獲得競賽項目一等獎的選手將向巢湖市勞動競賽委員會申報「巢湖市五一勞動獎章」榮譽稱號；對獲得二三等獎的選手由市總工會授予「巢湖市金牌職工」榮譽稱號。對榮獲一等獎的選手，優先安排參加一線職工療休養活動。茶葉採摘項目也評出一二三等獎及優秀獎共8名，其中一等獎獲得者將優先安排參加一線職工療休養活動。

    安徽省巢湖市農業農村局黨組成員、市委農辦專職副主任張華介紹，巢湖市在上個世紀70年代開始茶葉規模生產，目前全市茶園3.4萬畝，年產干毛茶620多噸。近年來，巢湖市出台了一系列茶葉生產扶持政策，引導茶農新建、改植換種無性良種茶園，大力發展生態綠色茶園，打造「都督翠茗」「巢湖銀尖」「六渡春雪」等茶葉品牌，有力推動茶產業發展。「我市舉辦茶葉採摘加工技能競賽活動，旨在提高我市茶農鮮葉採摘和手工制茶技能，弘揚茶文化，提升我市夏秋茶開發利用水平，進一步推動我市茶產業發展，助力鄉村振興。」張華說。（黃慶松 龔舒斌）