近年來，河南息縣彭店鄉黨委、政府根據全鄉優質土地、勞動力資源豐富的天然優勢，緊緊圍繞該縣“中國生態主食廚房”戰略，因地制宜，以發展現代化特色農業爲主導産業。多措並舉，搶抓機遇，不斷壯大産業規模，助力鄉村振興提速發展。

    彭店鄉食用菌産業以2016年返鄉創業大學生王恒軍、吳霞夫婦二人創辦“恒勝食用菌合作社”爲起點，之後鄉黨委政府培強扶弱，注入發展專項資金，鼓勵興辦合作社，以此發展食用菌産業。引導香菇企業把農業生産“三品壹標”作爲推動香菇産品高質量發展的重要內容，協助企業認證綠色食品、有機食品和農産品地理標識，深入推動彭店香菇産業品種培優、品質提升、品牌打造。2019年2月彭店香菇獲得“無公害産品”認證，連續3年在息縣農特優産品博覽會上榮獲金獎，被評爲“息縣十寶”。通過利用産業扶貧政策，全鄉已有9個村建成香菇生産基地。香菇大棚共計256座，其中高標准連體棚47個，全自動化生産線1條，制袋機、封口機、攪拌機、烘幹機等20多台。每年可生産高品質無公害菌棒70萬棒，産鮮香菇200萬斤，有力的壯大了村級集體經濟，激活村級發展新動能。

    彭店鄉在食用菌産業的基礎上，勇于探索，大力發展現代農業。彭店鄉綠色有機農業基地由民族之聲農業開發有限公司投資興建，位于彭店鄉尹莊村，種植有機蔬菜的日光溫室大棚20多個，占地100多畝，蔬菜品類達到20多個。近期，陳瓦房村又成功招商引進綠色有機蔬菜種植企業榮禾農業科技有限公司，前期投資600萬元，目前已成功流轉土地500畝，後期達到1000畝的種植規模，生産蔬菜直接出口香港。同時該鄉大力發展肉牛養殖、大力發展釀酒紅纓高粱種植以及高油酸花生的推廣。

    産業發展，人才是關鍵。彭店鄉黨委政府堅持“引進來”和“走出去”相結合，培育壹支強有力的“領頭雁”隊伍。通過政策傾斜、資金扶持等方式引進在外成功人士、大學生等返鄉就業創業，積極聯絡各級農業科研機構專業人才來鄉指導，打造壹支人才隊伍。加大對本地産業帶頭人、致富帶頭人等的發掘、培育。如幫助綠色有機蔬菜産業帶頭人鄧萬生打造産品品牌、擴大産業規模、開拓新市場等。發展村集體經濟是發展全鄉主導産業的基礎，發展村集體經濟需要大膽嘗試、敢于帶頭的村支部書記。近幾年來，彭店鄉累計調整村支部書記11人次，支部書記平均年齡從52歲下降到43歲，大學生占比43%，全面優化了村級幹部隊伍的建設。(李欣 李傳宇 張生寶）