帶着「散裝品類的市場先行者「糖點世家」「新年糖文化建設者」「國民品牌」等這些特有的標籤，徐福記迎來了三十而立之年。日前，糖果行業頭部企業徐福記30周年慶典暨新品及戰略發佈會在廣東省東莞市迎賓館舉行，會上發佈了30大系列200餘個新品，並同時在產品研發、加工製造、營銷模式、拓寬品類等方面玩出「新」意，從產品、研發、銷售及品牌等方面推動品牌的年輕化戰略佈局轉型。

徐福記迎合健康消費研發出0脂0糖0卡產品

    0脂0糖0卡產品迎合健康消費

    在徐福記創立之初，徐福記就以新年糖打響了品牌影響力，截至2022年，徐福記在全國已擁有140多家分公司及營業所，管理250000多家終端門店，從都市到鄉村都能吃上徐福記。

    近年來，民眾對飲食健康日趨關注，疫情亦改變了消費模式。據ADM Outdoor Voice的趨勢報告顯示，全球37%的消費者希望吃到的零食能幫助改善他們的心理健康狀況。針對這一變化，徐福記緊抓健康零食的三大趨勢：營養加法、成分減法，以及更加健康的工藝打磨產品。在減法上，進行減糖、減油、減鹽、減少添加劑，並研發出0脂0糖0卡的茶妍輕凍可吸果凍、0蔗糖五穀牛奶酥新琪瑪、0蔗糖蘇打餅、0蔗糖棒、0蔗糖黑巧等。在加法上，進行營養強化和功能性產品的研發，例如推出富含高膳食纖維、鮮牛乳熬製的牛乳棒，加入木糖醇的水果軟棒，含有寧夏中寧枸杞的話梅糖、益生菌巧克力等等。最後在非油炸、少加工的健康工藝方面，推出了非油炸的五穀牛奶酥等產品。

    新奇個性趣味打造時尚「新寵」

    Z世代、她經濟、銀髮經濟等新消費群體不斷崛起，也促進了消費格局的蝶變，帶動消費品類不斷優化升級。如今80、90後甚至00後成為了消費的主力軍，如何抓住這波年輕人是徐福記近些年一直在做的事情，此次發佈的30大系列新品在產品配方、味道、包裝等方面都做了升級，加上新代言人龔俊的加持，讓年輕消費者們感知到品牌的時尚、有趣和高端，推動品牌的年輕化戰略佈局轉型。

    日益多樣化、個性化的消費需求，也讓趣味性和獨特性也漸漸成為消費關鍵詞，顏值上的新奇、有趣、獨特，正成為年輕消費者的社交貨幣。比如利用可愛造型、互動好玩的形式讓產品變得有趣味性，徐福記推出了玩趣大棒棒糖、12生肖造型的梨膏棒、卡通造型的棉花糖和動物棒巧克力，以滿足消費者的新奇和趣味需求。追求獨特性的消費需求還體現在地域風味崛起，包括產地限定、口味限定、獨特口感，此次，徐福記就推出了季節限定鳳梨酥禮盒，在之前徐福記還推出過其首款產地限定產品——奇巧丹東草莓威化巧克力。（記者 冷運軍）

    頂圖：徐福記迎來30周年並推出多個新產品