隨著食用菌產業對新技術、新材料、新設備、新工藝推陳出新的不斷需求，食用菌全產業鏈全方位的科技支撐越發顯得重要。10日上午，2022年中國菌業周科技論壇在福州海峽國際會展中心召開。

 

    本次論壇齊聚全國專家之力，從食用菌的種質資源、菌種、栽培、加工等方向剖析存在問題，出謀獻策，共同助力菌企成長。“要精准把脈食用菌產業‘痛點’、‘難點’，共同破解菌企生產難題，打造強有力的食用菌科技服務品牌，為鄉村全面振興提供全方位科技支撐。”現場，中國科學院昆明植物研究所研究員楊祝良、浙江省農業科學院園藝研究所研究員蔡為明、福建農林大學教授謝寶貴、福建省農科院食用菌所研究員林衍佺、福建師範大學教授鄭永標等人作了精彩的主旨報告。

 

    據瞭解，本次論壇還促成了閩浙贛3家省級食用菌科研院所的戰略合作。此次戰略合作基於食用菌產業在現代農業高品質發展中的巨大前景，聚焦食用菌種質資源收集保藏與評價鑒定、遺傳育種、高效生態栽培、菌渣利用等方面發揮各自優勢，以共同提高學術研究、技術研發核心競爭力，加快關鍵技術聯合攻關，推動和實現一批食用菌領域的項目實施，力爭形成一系列標誌性成果。