春回大地，氣溫逐漸回升，茶葉已悄然吐露新芽。3月28日，位於安徽省巢湖市廟崗鎮浮槎山上千餘畝黃金芽茶正式進入採摘期，首批「明前」黃金芽茶也將陸續搶鮮上市。

 

 

    在廟崗鎮路店村轄區的浮槎山，由安徽省徽鄉源農業開發有限公司開發建設的1300多畝標準化茶園就位於東側山坡，其中黃金芽茶有1100多畝，其餘為白茶、綠茶等品種。

 

    當日上午，陽光和煦，春風徐徐。在黃金芽茶標準化茶園，放眼望去，山坡上都是一行行黃金芽茶樹，每株枝頭上吐露的金黃新芽尤為醒目，100多名採茶工一大早就來到茶園，挎着竹簍，穿梭在茶樹之間，嫻熟地採摘今年第一茬黃金芽茶。

 

    徽鄉源公司總經理梁發花是廟崗鎮人，她2016年回鄉創業，依託浮槎山開荒種茶建立標準化茶園。其主打茶黃金芽，更是從當初的兩三百畝種植面積，發展至如今1100多畝的種植規模，這也是目前合肥市範圍內唯一一處種植面積超過1000畝的黃金芽茶園。

 

    梁發花介紹，和去年相比，受天氣影響，今年黃金芽茶採摘時間提前了一個星期左右，茶葉畝產略有下降，但今年黃金芽茶的口感、香氣、黃度等品質均明顯好於去年，預計採摘時間將一直持續到4月下旬，採摘總量4000公斤左右。

 

    在金黃芽茶園內，隨處可見插在茶樹間的一面面黃色塑料板，板上粘了不少蚊蟲。「這是我們茶園綠色防控技術，這些小黃板專門粘殺茶園害蟲，避免春茶幼嫩芽葉受蟲害。」梁發花說。「我們茶園通過生態防治技術，同時嚴格控制並大幅減少化肥、農藥等各類化學品使用，促進生態環境良性循環，確保黃金芽茶綠色有機品質。」

 

    每年茶葉進入採摘期時，由於用工需求，各茶園都會從外地請來大量採茶工。梁發花說，為做好今年春茶採摘期間疫情防控工作，徽鄉源茶園所有採茶工都是來自廟崗鎮路店、清澗、方集等附近村，且在採摘前全部按要求做了核酸檢測。

 

    「疫情影響了我們用工需求，但沒有影響到銷售。」梁發花介紹，「目前茶葉還沒採摘上來，預訂電話卻一個接一個，我們現在最擔心的就是採摘速度跟不上顧客的需求。」