三月春風吹綻百花，也吹開了廣東韶關南雄市金田農業示範基地里的星光貝利小番茄，不少遊客慕名前往採摘。

 

    近日，筆者走進番茄棚，空氣中瀰漫着清甜的果香。大棚內一排排小番茄藤上碩果纍纍，一串串果實圓潤飽滿，泛着青綠，有的果子已經紅透了臉，枝頭都開着繁盛的花朵，還結着些青蔥小果。每一顆都長相飽滿誘人，紅似瑪瑙，因此星光貝利小番茄也叫櫻桃番茄。

 

    在一排排整齊的番茄植株中，工人們正在園裏忙着給小番茄樹吊蔓，以期突出掛果層次，延展生長周期，適應新鮮採摘的需要，園內到處呈現一派生機盎然的勞作景象。

 

 

    「上周末就有朋友約我過來採摘，大家採摘品嘗完之後，都覺得這裏的小番茄很好吃。」市民李女士一邊採摘，一邊說道：「這種小番茄水分很充足，我們買回去就當水果吃，也可以炒雞蛋。」

 

    筆者了解到，該基地產出的小番茄包含星光貝利、皇妃、金太陽、台灣迷戀等多個品種，不同的顏色，吃起來口感也各具特色。同時，溫室大棚里均採用水肥一體和無土栽培技術，打破了傳統農業的季節性，有效調整種植結構，延長採收期。

 

    「無土栽培隔離了土壤，病蟲害上不來，我們管理也比較簡單，基本上可以做到不打藥。」南雄市金田農業有限公司負責人幸向亮介紹，槽子的營養土作為根部生長環境，我們用滴灌技術來實現全營養、全元素供應。

 

    產業興則經濟活，經濟活則農民富。近年來，該市大力實施鄉村振興戰略，不斷完善基礎設施建設，因地制宜推動休閒農業發展，將產業振興作為鄉村振興的基礎和前提，讓全季採摘游成為市民的「新寵」。

 

    「小番茄是個無限生長型的植物，種下去保護好，生長周期可以長達12個月。」幸向亮告訴筆者：「我們為了品質，一年會種兩季，兩季加起來畝產量高達3萬斤。」（李思番 高方悅 李芳）