春回大地,茶葉飄香。位於安徽省巢湖市散兵鎮茶園的春季茶頭茶已經進入採摘期,茶農們搶抓晴好天氣採摘頭茶,以供應市場需求、帶動村民增收。
巢湖飄雲春尖有機茶專業合作社茶場位於散兵鎮後洞村原老林場山地,3月14日上午,春風和煦,陽光明媚,16名採茶工人們正在忙着採摘鮮嫩茶芽;一株株茶樹枝頭,已經冒出了鮮綠的嫩芽;採茶工們頭戴帽子,帶着茶蔞子穿梭茶樹之間,雙手熟練地採摘茶樹上的嫩芽。
今年48歲的採茶工任鳳玲已有20多年採茶經驗了,一天最多能採摘鮮葉4斤左右,是名副其實的「採茶能手」。她說,春茶有嚴格採摘標準,要采「兩葉一尖」,手法要輕盈,不能掐鮮葉等等,這樣才能保證茶葉優質品相。
巢湖飄雲春尖有機茶專業合作社負責人邵春介紹,合作社從安吉引進的新品種茶葉「烏牛早」頭茶開始採摘,這種新品種茶葉香氣濃郁、色澤清新,預計頭茶可陸續採摘至4月初。
在散兵鎮六穀山扶貧產業園茶園種植示範基地,300多畝「烏牛早」頭茶也進入了採摘期。在茶園基地,40多名採茶工手提茶蔞正在忙着採摘。巢湖市飄雲山生態農業科技有限公司負責人周遊介紹,六穀山茶園種植示範基地2018年開始種植「烏牛早」茶苗,2021年首次採摘春季茶頭茶約800斤;今年頭茶採摘從3月13日開始,預計到清明前可採摘結束,採摘頭茶可達2000斤;其他白茶、黃茶等品種預計在3月下旬也將進入採摘期。
據介紹,散兵鎮後洞村於2014年11月成立巢湖市雲尖有機茶專業合作社,並在2018年與飄雲山生態農業科技發展有限公司合作新建了300多畝六穀山扶貧茶產業園,引進無性系茶苗6個品種。通過扶貧產業園的建設,帶動了後洞村、項山村脫貧戶131戶、247人收益分紅;直接帶動後洞、項山、大嶺三個村茶園發展,提高了茶農經濟收入。
據安徽省巢湖市散兵鎮黨委委員、宣傳委員張勳宇介紹,散兵鎮春茶生產主要分佈後洞、大嶺、項山、佛嶺等村,茶園面積5900餘畝,年產量在5200餘斤,年產值63萬元。為幫扶茶園生產,鎮里對新建100畝以上茶園和改良50畝以上茶園給予一定資金補助,同時邀請茶種植技術專家通過講座、實地查看等方式,指導茶農做好茶園管理。(黃慶松 解文錦 龔舒斌)