徽菜是全國著名的八大菜系之一。 其中皖南風味以徽州地方菜肴為代表，它是徽菜的主流和淵源。第112個國際婦女節來臨之際，由安徽黃山市徽州區婦聯和徽州區文旅體局聯合舉辦的“皖美味道 多彩徽州”徽廚娘風采盛宴在謝裕大茶博園舉行，來自徽州區的11支徽廚娘代表隊30餘名徽廚娘登臺揮勺獻技，展示巾幗風采，宣揚徽州美食文化。

 

 

    現場，只見各個代表隊的廚娘們都拿出了看家本領，切菜聲、鍋碗瓢盆碰撞聲和大家的歡聲笑語交織在一起，彙聚成了一首美妙的交響樂。不一會兒，菜香撲鼻，酸辣炒米粉、梅乾菜扣肉等一道道精美絕倫的徽州家常美食便展現在大家眼前，尤其是徽廚娘們的燈籠蝦、花開富貴等好看有好聞的創新菜讓人垂涎三尺，展現了徽州女性心靈手巧。

 

 

    據徽州區婦聯主席江紫霞介紹，三八期間，該區將通過徽廚娘廚藝大比拼、巾幗林植樹活動、巾幗定向快樂跑等系列活動，展示徽州女性積極向上的良好風貌，激勵廣大婦女群眾以昂揚的鬥志奮進新時代。

 

    活動現場，還表彰了“巾幗文明崗”“巾幗建功標兵”“最美家庭”等最美女性代表。（記者 吳敏 通訊員 閆豔 鄒小莎）