開學在即,為切實保障學校及校園周邊食品安全,紮實推進「食安龍江百日行動」,2月22日,哈爾濱市香坊區市場監督管理局協同市市場監督管理局開展校園周邊食品安全專項檢查工作。
本次檢查實地走訪了哈爾濱第六中學食堂及周邊超市、餐飲等4家食品經營場所,檢查人員重點對學校食堂後廚、配餐區、食品貯存倉庫、用餐區等場所的環境衛生狀況進行檢查,同時查驗食品原材料採購索證索票和餐飲具消毒是否按時登記、是否按標準留樣、從業人員健康證明是否過期、食品經營者履行進貨查驗等法定義務情況,督促經營者切實履行食品安全主體責任,嚴防過期、變質、來源不明的不合格食品流入。
下一步,香坊區市場監督管理局將繼續圍繞「食安龍江百日行動」主線,堅決貫徹「四個最嚴」要求,聚焦開學季,堅持「安全第一、預防為主」的方針,持續加大校園及周邊食品安全監管執法力度,及時消除食品安全隱患,維護校園周邊食品安全。(記者 王琳)