【香港商報網訊】「我坐在這聽老百姓品嘗我的酒之後，沒有一個說不好的，在做酒這個行業我們是底氣十足的，不管是誰，在不遠的將來我都要超過他們。」在第七屆黑龍江綠色食品產業博覽會上，哈爾濱濱酒酒業集團創始人、董事長韓印帶着經典「勝洪牌」老白乾酒再出江湖首次亮相，侃侃而談。這款近百年歷史的國家優質白酒煥發出勃勃生機，大放異彩，市民在展位前駐足、品嘗紛紛盛讚「老白乾」。

 

 

 

　　「全國走一圈，還喝老白乾」，這句全國經典的廣告金句在 「沉睡」江湖多年後，這款酒今天又再現江湖。韓印說，作為哈爾濱濱酒酒業集團下屬企業品牌，自2019年6月22日收購 「勝洪牌」哈爾濱老白乾酒後，其始終秉承品質為先、信譽為上的經營理念，心繫廣大消費者。「一生只做一件事，一世只為一瓶酒」這是韓印的真實寫照。

 

　　記者在A廳向「老白乾」展區慢慢走近的同時，一陣陣酒味清香愈加濃厚，展區前圍着市民品嘗着「老白乾」，無一不誇讚，一位「資深酒民」向記者說道，「這是我第一次喝這個酒，但是無論從氣味、口感還是價格上我都覺得非常好，以後就喝這款酒了！」 韓印順手從展台前拎過一瓶酒當場講解到，該酒是以高粱為原料，曲子酵母為糖化發酵劑，純固態發酵無任何添加劑。其特點：醉得慢、醒得快、不上頭、不刺喉、不口渴，飲用後感覺非常舒適，是一款親民酒、健康酒，深受廣大消費者喜愛。連續四屆被評為國家優質酒即「銀質獎章」稱號，此殊榮在國內白酒行業絕無僅有， 是一款真正地道純正，名副其實的國家優質白酒。

 

 

 

　　這次綠博會上韓印只帶了「老白乾」的團隊，他說，濱酒的「濱」字也取自於哈爾濱這個城市，是能代表哈爾濱的一款酒，打造哈爾濱的城市名片。他希望「老白乾」這個在市場上間斷18年的老品牌，能在這個展會上使哈爾濱的消費者有一個新的認識、新的認知。

 

　　在和記者見面之前，韓印剛剛親自給客戶送去了十箱「老白乾」，他就是希望百姓們能喝上放心酒，良心酒，不賺取中間差價。而且通過這次展會鍛煉了新的隊伍。

 

 

 

　　韓印說「百家造酒百家味」。他認為是黑龍江獨特的氣候和地理環境造就的品牌，微生物生長繁殖和有機化學變化對發酵的過程，與氣候條件生態環境是有關係的。「就像哈爾濱可以有冰燈，但是廣州就不可以，是一個道理」。韓印告訴記者，「收購這個品牌是因為我們有信心，我們的釀酒技術遠遠超過他們；從原料上說，黑龍江省農科院搞出專門釀酒的高粱品種，是非常適合釀酒的；還有我們的市場營銷理念，我們要做一款實實在在的，回饋市民的酒，花最少的錢，喝健康的酒。」

 

 

 

　　韓印最後稱，他的這兩款酒相輔相承，互相成就。未來他要擴大車間，規劃其釀酒釀造車間。 「勝洪牌」哈爾濱老白乾酒將攜往昔發展創造過的輝煌，以全新的熱忱和嶄新的姿態回歸，不忘初心，締造哈爾濱的又一百年品牌。（王琳 張曉磊）