【香港商報網訊】記者 張曉磊 報導:10月10日,第七屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第二屆中國·黑龍江國際大米節在哈爾濱國際會展中心開幕。作為第二屆中國·黑龍江國際大米節的重頭戲,品評品鑒活動經過了公平公正、專業嚴苛的評審環節,結果於9日正式揭曉並在開幕式上進行了頒獎儀式,金、銀、銅獎花落有主,獲獎代表勵志吐露心聲,點贊黑龍江大米,相約明年再「打擂」。
頒獎現場 石啟立 攝
藤田明子:觀摩學習找差距 借鑒經驗促發展
金獎代表日本佐竹株式會社藤田明子稱,去年就來參加了大米節評選並獲得金獎,今年再次獲獎,很開心,這也是進一步提高了日本大米品牌的知名度。此次來到中國,是抱着一種學習態度,現在中國好的大米產品越來越多,想了解一下中國的大米與日本的大米相比,在食味上有多少差距,這也是此次參加大米品鑒品評的一個目的。她還表示,要把此次獲得金獎的好消息帶給家鄉的農戶,因為這對他們來說是一個很好的鼓勵,繼續種出更加優良的水稻,明年再來參加評選。
頒獎現場 石啟立 攝
殷延勃:寧夏大米借鑒黑龍江先進技術 提升大米品質
銀獎代表寧夏農林科學院農作物研究所殷延勃在接受記者採訪時表示,寧夏的水稻無論是在種植生產,還是科研創新,都得益於東北,尤其是黑龍江,很多技術都是通過黑龍江「移植」到寧夏的。每年通過與黑龍江水稻種植產業相關技術人員的頻繁交流,借鑒了很多成功經驗及先進技術,不斷地提升了寧夏水稻種植的技術水平,也進一步提升了寧夏大米的品質,現如今寧夏興唐米業的大米銷量非常好,市場前景也很廣闊,目前,大米產品已經輻射全國二十多個城市。
頒獎現場 石啟立 攝
何小亮:在黑龍江建立實驗站 發掘更優質大米品種
同為銀獎代表的吉林農業大學水稻研究所技術員何小亮表示,通過參加第二屆黑龍江國際大米節,深刻地感受到黑龍江對大米品質的重視程度很高,對科研人員的支持力度很大,黑龍江大米的前景越來越好,是吉林應該學習的一個榜樣。希望能與黑龍江大米產業進行廣泛的交流與合作,目前我們正在從事水稻育種,打算在黑龍江建立一個實驗站,從水稻育種方面,在黑龍江第三四積溫帶,選一些米質更好的品種。
蘇才:把黑龍江優質大米種好、產好、銷好
銅獎代表黑龍江庄稼人種業有限公司負責人蘇才說:「通過黑龍江國際大米節這個平台,尤其是還舉辦了品鑒品評活動,讓更多的專家、更多社會各界的專業人士參與進來,給大米品種定了位,來自各地的大米被貼上了「金獎」、「銀獎」或是「銅獎」的標籤,不僅能夠讓消費者認識我們的大米,更讓我們吉源香1號的價值得到肯定,更堅定了我們做好優質大米的信心,更要全力以赴把吉源香1號種好、產好、銷好。」