【香港商報網訊】9月17日，“壯麗70年·奮鬥新時代”新中國成立70周年甘肅發展成就巡禮全媒體集中採訪團來到了位於甘肅省天水市麥積區城郊南山花牛蘋果基地新民蘋果種植專業合作社蘋果園區，深入了解當地農民通過種植銷售花牛蘋果脫貧致富的歷程。

 

　　天水市位於甘肅省東南部，屬暖溫帶半濕潤半乾旱氣候過渡帶。境內山多川少，土層深厚，光照充足，雨水適中，有效積溫高，晝夜溫差大，土壤、大氣、水質無污染。天水特色農業發達，農林土特產質優品繁，果品、蔬菜、畜牧產業化程度較高，花牛蘋果、秦安蜜桃、秦州大櫻桃、清水核桃、下曲葡萄、甘谷辣椒、武山韭菜等農林特產暢銷國內外。

 

 

 

　　記者了解到，天水市種植蘋果始於1927年，1964年，天水生產的紅元帥蘋果首次出口香港試銷，為了便於了解試銷情況，技術人員在蘋果箱上用鉛筆註上該蘋果的產地“花牛”二字，作為記號。後來，花牛蘋果在香港市場廣受好評。當時香港報紙稱：中國的西北地區有個“花牛國”，生產最優質的“花牛”蘋果，其品質超過世界王牌蘋果美國“蛇果”，並壓倒世界各國名牌產品。1965年秋，花牛村果農精心挑選出兩箱剛剛採摘的蘋果向毛主席寄去，表達對主席的敬仰。中共中央辦公廳專門致函，代表毛主席向花牛村寫信致謝，感謝果農們的盛情厚意，並寄來了寄蘋果花費的四十四元八角二分錢，花牛村將感謝信勒石樹碑，永志紀念。以後，我國正式以“花牛”作為蘋果商標，向外大量出口。1974年國家農林部、商業部、外貿部將天水確定為全國六大外銷蘋果生產基地之一。從此大山裡的蘋果開始走向世界。

 

　　天水“花牛”蘋果上市適逢我國重大節日中秋節和國慶節，消費需求增加，而此時大部分其他品種的蘋果尚未成熟，所以花牛蘋果市場上具有較強的競爭力，據記者了解到，麥積區南山蘋果產業園目前已建成果品基地15萬畝，2017年該產業園果品總產量達到18萬噸，總產值6.3億元。區域內人均果品收入達1.5萬元，新民蘋果種植專業合作社便是南山蘋果產業園的主要組成力量。新民蘋果種植專業合作社成立於2008年，由63戶蘋果種植大戶通過土地流轉、反租倒包的形式建成的，基地總面積2800畝，帶動周邊農戶種植花牛蘋果5600畝。

 

 

　　為打造“花牛蘋果”的品牌，合作社多次聘請國內外知名專家教授，舉辦“綠色果品生產專題技術培訓”和科普講座，引導當地果農科學種植；推廣瓦里短枝等新優品種，提高經濟效益。合作社還自籌資金建成3500平方米的分選精包車間並安裝生產線一條，不僅讓社員們的收入大大增加，而且帶動了周邊未加入合作社的農民前往果園進行花牛蘋果的採摘和分揀工作，為廣大群眾增收。接受記者團採訪的農戶張崩崩說道：“以前出去打工路途遠，不方便，現在不用出去（打工）了，除了自己的果園子外，還能到這兒幹活，每年8月份干到12月，能掙一萬四千多塊錢。”

 

　　目前，全市已建成花牛蘋果生產基地150萬畝，主要分布在秦州、麥積、秦安、甘谷和清水、武山、張家川五縣兩區的山區和淺山區，預計今年花牛蘋果產量將達到240萬噸。“花牛蘋果”等特色果品、果蔬加工產品除銷往全國各大中城市外，還通過外貿及民間貿易銷往歐美、東南亞、東亞的30多個國家和地區，2018年出口創匯7750萬美元，成為天水市農業經濟發展的重要增長極。（寇剛 李炅義）