【香港商報網訊】5月12日，由四川省社會科學院與五糧液集團有限公司聯合舉辦的「中國五行哲學與和而不同」研討會在成都舉行。

 

　　中國食品工業協會黨委書記、白酒專業委員會秘書長馬勇在會上指出，中國白酒的釀造技藝蘊含着悠久的歷史和燦爛的文化，產自宜賓的五糧液以五種穀物為原料，精釀出獨具特色風味的多糧濃香型白酒，它精湛的釀造技藝蘊含了「五行學說」的精髓。「五行說」是中國傳統文化中影響深遠、意義重大的學說之一，「和而不同」哲學理念是中華民族長期秉持的文化共識和精神標識。他強調，學習研究「中國五行哲學與和而不同」的哲學思想，就是以習近平總書記重要講話為指引，研究繼承和弘揚中華文明的理論體系，用理論推動實踐，發揮好傳統哲學在世界文明交流中的發揮引領作用。

 

　　五糧液集團黨委書記、董事長李曙光表示，本次研討會既是探討中國傳統哲學智慧的學術盛會，也是進一步豐富提升中華優秀酒文化的思想盛宴，還是文產融合助推白酒產業高質量發展的行業盛事。他指出，五行學說是東方哲學最具代表性的學說之一，在人類邁向命運共同體的今天，五行哲學蘊含的以和諧為原則的整體意識、「和而不同」的價值理念，正在為全球治理提供越來越多的東方智慧，成為世界普遍認同和共同堅守的價值取向。白酒是中國的傳統產業，其釀造、飲用以及酒文化，深受五行哲學等中華智慧影響，成為中華傳統文化的載體和符號。從配方到釀造工藝，「五」字代表着五糧液產品與文化的核心。五糧液一直以傳承和弘揚中華優秀傳統文化為己任，以酒為媒，努力做好中國與世界交流往來的橋樑和紐帶。李曙光表示，五糧液願攜手全社會，共同承擔起弘揚中華優秀傳統文化，為人類命運共同體增添和美這一時代和歷史的使命。

 

 

　　四川省社會科學院黨委書記李後強教授致辭並作題為《五糧液智慧學》的主題演講。李後強指出，應建立「五糧液智慧學」，這是關於五糧液生產、營銷、消費等價值最大化、分享最優化的專門學問。李後強在主題演講中深入分析了五糧液發展的哲學基礎、文化基礎、數學基礎、物理學基礎、化學基礎、地理學基礎和美學藝術基礎。他認為，五糧液最基本的哲學是對立統一規律和普遍聯繫規律；五糧液最核心的文化是中庸文化、和諧文化；五糧液配方內部組合具有「黃金分割律」的美學價值，滿足協同學、可見光學、混沌學等原理；五糧液發酵滿足超循環、突變論、耗散結構等原理；五糧液產地滿足溫度、濕度、日照度、海拔度、風速度、土成度、糧優度、水質度和技術度的「九度理論」。他強調，五糧液是一種信仰、範式和價值取向，五糧液智慧就是中國企業的智慧、中國企業家的智慧和發展實體經濟的智慧。

 

　　中國社會科學院學部委員劉躍進教授、中共中央黨史和文獻研究院薛慶超教授、國務院發展研究中心魏際剛研究員、中國人民大學龔群教授、中共中央黨校馬麗副教授、中國社會科學院張志強研究員作主題演講，他們分別圍繞《「和合」文化所蘊含的中國智慧》《中國共產黨與中華優秀傳統文化——兼論「和而不同」的時代價值與「五糧液文化」》《對中國酒產業高質量發展的思考》《和而不同，美美與共》《「和合」理念視域下的國企黨建》《淺談「五行」中「五」的意義》等進行了闡述。

 

 

　　在開放性對話環節，四川大學段玉明教授，華西公共衞生學院副院長裴曉方教授，四川省社會科學院唐林研究員，中國社會科學院世界宗教研究所李貴海博士，中國釀酒大師、五糧液股份公司原副總經理劉友金圍繞「和而不同與五糧液文化」主題展開深入討論。開放性對話環節由四川省文聯副主席、四川省社會科學院李明泉研究員主持，他在總結髮言中闡述了「五」的數理內蘊與五糧液之間的關係。他認為，從「五糧」與「五數」文化的通靈性聯接來看，「五糧」與「五數」智慧以感知方式傳遞，體現出「五糧」合一的物質變異，具有物理轉化生成新形態的玄機旨趣。「五糧」通靈的味覺呈現，具有滿足味蕾需要的多種感知品質；「五糧」交互的情感品第，超越物質升為精神需求和滿足；「五糧」升華的數理況味，傳遞出五行哲思的神秘色彩；「五糧」價值的美學表達，顯示出品鑒方式、環境、交流、情趣等的人文生活特性。

 

　　當天，會議發佈了《大力發展「和美文化」的五糧液倡議》，並為優秀論文作者代表頒獎。杜陽林代表獲獎作者發言，他認為五糧是五行的平衡、陰陽的中和，中國文化推崇的「天地人和」的和諧境界，在五糧液酒中體現得淋漓盡致。（羅婧今）