葡萄酒產區“品新酒、迎新年”品鑒現場。
吐魯番市委書記(中)來到高昌區駝鈴酒莊展位品鑒葡萄酒。
新疆酿酒工业协会秘书长王莹在鄯善县楼兰酒庄董事长徐志良陪同下参观楼兰酒庄展位的葡萄酒。
【香港商報網訊】記者黃萍報導: 12月20日“品新酒·迎新年”吐魯番葡萄酒產區品鑒會在吐魯番市雙城賓館舉行,來自吐魯番市71個酒莊、企業500多名嘉賓參加了品鑒會。國家葡萄酒評酒委員、中國食品發酵工業研究院葡萄酒中心主任郭陽主持新酒品鑒會。
吐魯番市委農辦(政研室)主任、市葡萄酒產業發展局局長梁萬勇說:“吐魯番葡萄酒的歷史距今已有3000餘年,吐魯番是中國最早的葡萄酒產區。吐魯番產區有著得天獨厚的地理條件,吐魯番地理座標為北緯41°12′-43°40,具備葡萄生長的絕佳自然條件,為釀造高品質葡萄酒提供了得天獨厚的優越條件。”
近年來,為推進葡萄酒產業發展,吐魯番市委、市政府相繼制定了一系列政策措施:一是加快打造吐魯番葡萄酒產區品牌。二是成立全疆第一個葡萄酒產業發展局。三是組建葡萄酒產業園區。四是組織申報吐魯番葡萄酒地理標誌產品保護。五是打造葡萄酒莊(酒吧)一條街。六是大力推進釀酒葡萄種植基地建設。七是加大產業發展扶持資金投入力度,從2013年起,市、區縣每年各安排不少於1000萬元的葡萄酒產業發展專項資金支持產業發展,積極扶持酒莊建設。此外,凡新建葡萄酒莊和與葡萄酒產業相關的企業,均享受自治區‘兩免三減半’的稅收優惠政策;葡萄酒莊和與其配套的葡萄種植園水費享受‘三免兩減半’政策。給予釀酒葡萄種植基地建設適當補貼,對退耕還林種植釀酒葡萄的給予政策扶持。設立葡萄酒產業發展獎勵資金,對獲得相關獎項的葡萄酒企業予以獎勵。
據梁萬勇介紹,吐魯番葡萄酒產業園區建設進展順利,葡萄酒產業園區比鄰吐魯番市機場和高鐵站,一期占地總面積6087畝地,已累計投入資金6.1億元,完成了道路、水、電、氣、通訊等基礎設施建設。截至目前,園區內已落戶酒莊企業22家,主要產品包括幹型、半幹型、甜型酒和烈性蒸餾酒等。
會上,鄯善縣樓蘭酒莊、高昌區駝鈴酒莊、托克遜縣零海拔酒莊分別作了宣傳推介。
據瞭解,截至目前,吐魯番市現有葡萄酒莊、企業71家,包括自治區級農業產業化重點龍頭企業3家,樓蘭酒莊、駝鈴酒莊、新葡王酒業。全市葡萄酒年生產能力10萬千升,2016年葡萄酒實際產量達到8萬千升,主要產品涵蓋幹紅、幹白、甜型酒、特種酒、冰酒、白蘭地等6大系列138個品種。
國家葡萄酒評酒委員、中國食品發酵工業研究院葡萄酒中心主任郭陽主持新酒品鑒會,並同與會嘉賓共同品鑒了16個品種的不同口感的葡萄酒。隨後,與會嘉賓參觀了吐魯番產區葡萄酒展。
據悉,為進一步促進吐魯番產區葡萄酒產業發展,全面提升葡萄產業整體競爭力,把吐魯番由葡萄之鄉打造成葡萄和葡萄酒之鄉,吐魯番市政府按照市委“打造現代特色農業發展精品版”和葡萄產業發展“三個三分之一”(三分之一釀酒、三分之一制幹、三分之一鮮售)戰略,圍繞“打造以葡萄為龍頭的百億元產值的食品和釀造產業”目標,優化吐魯番葡萄產業,打造區域特色葡萄酒產區,突出吐魯番特有的、原生態的葡萄區域特點,以精品小酒莊(堡)為主,工廠化酒生產為輔的發展模式。
談到吐魯番葡萄酒產區未來發展目標時,梁萬勇說:“計畫到2020年,吐魯番市將建成100家酒莊(堡),形成10個吐魯番產區葡萄酒知名品牌和3個具有特色的葡萄酒莊集群;全市葡萄酒年產能20萬千升,年產量達到10萬千升,力爭實現銷售收入100億元;形成甜型、幹型、半幹型、氣泡、白蘭地、特種葡萄、保健酒等百花齊放的格局。在大力推進酒莊產業的同時,充分結合旅遊業,突出吐魯番葡萄厚重文化和釀造藝術的個性化、差異化,建立吐魯番葡萄酒“產區品牌”聯盟,打造‘新疆會客廳’和‘魅力國際葡萄酒城’, 為新建葡萄酒產業的大發展做出吐魯番產區的貢獻。”