紅翡翠農業科技公司董事長吳聚呈告訴記者,津浦農場生產的蓮霧含糖量都在12%以上,最高含糖量可超過17%,所以口感比較鮮脆香甜。
【香港商報網訊】記者陸紹龍報導:陽春3月,中山坦洲特色水果旅遊園中的津浦農場內的4000棵蓮霧樹都掛滿了一串串酷似小鈴鐺的粉紅色蓮霧果壓彎了枝頭,鮮脆欲滴,招人喜愛,吸引了來自周邊地區和澳門的“吃貨”和攝影愛好者,爭先品嘗有著“臺灣果王”美譽的臺灣蓮霧。
記者剛走進津浦農場,一排排蓮霧樹上被一串串粉紅色酷似小鈴鐺、晶瑩剔透的蓮霧果壓彎了枝條,鮮脆欲滴,招人喜愛,整個果園散發著淡淡的果香。果園內工人們正在忙著採摘、包裝,準備運往市場銷售。還有很多來自周邊地區和澳門的“吃貨”和攝影愛好者,爭先品嘗有著“臺灣果王”美譽的臺灣蓮霧,美女們紛紛與粉紅蓮霧合影秀美。
津浦農場的臺灣老闆王振綱告訴記者,津浦農場150畝地共種植4000多棵蓮霧樹,樹苗、技術均源自於臺灣,都有12年的歷史了,主要種植黑珍珠這個品種,現在已經分批掛果。眼前所見的獲得種植成功的反季節水果,正季水果在6月份成熟。
單株產量最高達150多公斤
來自珠海的紅翡翠農業科技公司董事長吳聚呈告訴記者,臺灣蓮霧是臺灣特色水果,也是果中珍品,富含豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C 及礦物質等,口感爽脆,水分足,含糖量低。緊鄰珠海的津浦農場,與珠海一樣,和臺灣蓮霧主產區的臺灣屏東的緯度一樣的,這一帶有豐富的水質很好的水資源,產出的果實比較漂亮,品質基本上與臺灣產的沒有區別,含糖量都在12%以上,最高含糖量可超過17%,所以口感比較鮮脆香甜。而且,產量也相當高,不少樹上單株產量最高可達150多公斤。
吳聚呈是珠海人,在臺灣專家陳敬堯的幫助下,在珠海育出了令台農也佩服的“紅翡翠”。2年前,來自海峽兩岸的多個地區的30余位元果農,還決定以這種蓮霧抱團擴種和齊拓市場。吳聚呈此次出現在津浦農場,是因為他借這片林地正在試驗反季節培育的臺灣蓮霧。
王振綱說,津浦農場今年蓮霧的收成非常好,平均每株產量都在100公斤以上,還有不少株產量超過了150公斤,平均售價40元至120元/公斤,大都不用出園銷售就被大批果販和市民聞聲而來買完了,也留了部分供周邊地區和港澳市民遊客來農場採摘品嘗。
希望建水果直銷賣場
王振綱還告訴記者,他還希望聯合緊鄰他的果農建一個水果直銷賣場。我的鄰居種了很多其他的水果,品質都不錯,如果能聯合起來,大家的收益都會提高。
吳聚呈也希望能強化行業聯盟。如果能以聯盟為平臺,以企業為龍頭,結合農戶,採用訂單式的農業進行發展,就能更快地達到農戶受益、企業發展、地方產業帶動、特色產業形成的目標。在這一方面,希望能得到當地政府在農業科技創新政策和資金方面更多更多的扶持。
瓜果種植聚集成特色水果旅遊園
據瞭解,近幾年,中山坦洲鎮特色水果旅遊園除了引進臺灣蓮霧,還引進了麥科特桔橙、青棗、葡萄、可口柚、菠蘿蜜、沙梨、木瓜、皇帝柑等新品種,為該鎮的休閒水果遊增添了更多特色,珠三角各地遊客慕名而至。休閒水果游旺季集中在週末,高峰期園區附近的農莊餐廳、鎮上的酒店必定排長龍,需要排隊等位元。